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麦小芽在痛定思痛后,决定恢复顺春堂的名声,什么员工互殴出人命、幼女遭强暴的传闻,必须一一扼杀掉,否则事业功败垂成,麦小芽上学也没什么意思了。
当时她真是这么想的!
当即披上围裙、带上厨师帽,挥舞着锅铲、切刀,把一坛百年人参炖乌鸡做得炉火纯青、香气扑鼻,连前台打算盘接客的钱顺发也吸引了过来。
“什么这么香?”钱顺发已经很久没闻到香气如此醇厚的汤料了。
唐强也抽了抽鼻子,“嗯,是鸡汤的味道!老板,来了什么客人,这么有口福?”
“没有啊!”钱顺发顺着香气飘来的方向,满腹疑窦走进厨房,却见麦小芽正揭开一缸白瓷坛,露出淡紫色透明的汤汁和三只黑黝黝的大肥乌鸡!
“麦小芽!你干什么?这是咱们店里藏了几十年的老紫参,还有我可爱的大乌鸡!你,你居然把它们给炖了?现在店里来的都是什么客人你知道吗?都是做苦工的小人物,没钱的!你这样做给谁吃!”
钱顺发气得脸色发白,指着麦小芽的鼻子气得浑身像筛糠一样,表情恨不得把麦小芽生吞活剥了。
令他更恼火的是,麦小芽闯了弥天大祸居然屁事儿没有的,气定神闲地品尝着勺子里的鲜汤,钱顺发一掌劈在锅盖上,锅铲勺子扫了一地,“麦小芽,你居然敢不经过我的同意擅自做主把珍贵食材私吞!赔,原价赔偿!”
在他发飙的时候,麦小芽已经把一锅鲜汤装进了小瓦罐,郑重地盖好盖子,这才恍然惊觉有人在骂街似的抬眸对上了钱顺发暴怒的脸,“老钱,去去,骂街要到街上去,我相信街坊邻居的八大姑七大姨很乐意奉陪的!”
钱顺发指着麦小芽的鼻子,简直不敢相信自己的耳朵,“麦小芽,你闯了大祸,居然……”
“行了行了!待会儿你就知道了!”麦小芽无奈地白了他一眼,“老板,有些事既然你做不到,就让我来处理!顺春堂能否恢复以往的名声,全靠这一仗了!”
钱顺发似懂非懂,“你说什么?凭你一个毛都没长齐的小丫头,居然敢谈什么恢复名声?”
隔壁灶台烟熏火燎中的丁南抬起一张淡定脸,对暴跳如雷的钱顺发好言相劝,“老板呐,小芽是咱们店的金牌厨师,给顺春堂打下半壁江山,现在小芽说行,那一定行的!”
“喂,老丁,连你都这么说?你说麦小芽做什么事不跟我这个老板打招呼,把我置于何地?”钱顺发垂手而立,气得跳脚。
丁南淡定地拍了拍他的肩膀,“老钱呐,咱们老了,不中用了,该让位给年轻人了。”
说完,摇着头回到灶台继续烟熏火燎地挥舞着锅铲。
谈话间,麦小芽已经把几十盅紫参乌鸡汤分装好,放在一个巨大的多层食盒里,晾在厨房一角等待时机。
钱顺发又想不通了,“麦小芽,你的汤这么放着什么意思?你倒是说句话呀!”
见他一脸急躁的懵逼,麦小芽无奈摊摊手,“老板,还等最后一道食材!大菜就可以开做了!”
钱顺发登时如踩了尾巴的猫立刻炸毛了,警惕地拉开橱柜门检查珍贵食材少了多少,“你还想做什么大菜?”
敢情刚刚消耗的几十个紫参和三只大乌鸡,还只是配菜?
钱顺发气到肝疼。
“哎呀,老钱啊,你就淡定坐下来看好戏,着急上火伤肝伤胃伤脾伤肾!”丁南哈哈大笑,颇有几分太上皇但看人间风云的气韵。
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