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等到深青色的网兜被高高吊起,他上前将系缆解开,网中神秘客终于现出了真身。
嘭嘭嘭~
如同重锤擂鼓。
大鱼撞击在甲板上的声音,沉闷而猛烈。
渔民们的欢呼声更是高亢而激昂。
“黄姑鱼,是黄姑子啊!”
孙庆云第一个惊呼出声。
他说刚才怎么总感觉听到‘咕咕咕’的叫声,感情不是听错了,是真的啊。
“卧槽,我没眼花吧。”
“阿洋真神了,说有就有啊。”
“这趟值了,没亏得跑了这么远来这一趟。”
其他渔夫也大呼小叫地庆祝着。
黄姑鱼是闽粤一带的叫法,学名鮸(通免)鱼,江浙一带又有叫米鱼的。
听别名就知道,这种鱼体型硕大,经常能出现超过一米的大个头,在整个石首鱼科中都属于大个子,仅次于它的近亲黄唇鱼。黄姑鱼、鮸鱼,除了嘴唇没那么黄,没那么大,其余和黄唇鱼区别不大 像楚洋捞上来的这一网,个头平均都达过了半米,七八十公分长的都不少,惹得见多识广的渔夫们都阵阵惊呼。
渔夫们欢呼,自然不光光是因为这鱼大,更重要的是这鱼值钱。
别看鮸鱼体型硕大,它的肉质却十分细腻,鲜嫩无腥味,肉质可与野生大黄鱼媲美。
而且鮸鱼鱼肉中含有丰富的蛋白质、核黄素、视黄醇、硫胺素、尼克酸、维生素A等,可以补血养颜、补虚养胃、健脑益智,无论老人小孩还是妇女,吃了都很好。
最关键一点,鮸鱼还有个大鱼鳔。
五大花胶之一的‘白花胶’,就是指大野生鮸鱼的鱼胶,对产妇的滋补效果虽然不如堂哥黄唇鱼的鱼胶,但也就稍差几分。
有这一点在,野生大鮸鱼在市场上的价格也是一直居高不下,10斤以上的每斤就要一百多了,越大越贵。
因为十斤的鱼差不多就可以开始取胶了。
那些特大个头的鮸鱼,一尾鱼卖到上万都不算是什么稀罕事。
“阿洋,这个大!”
张洪涛从鱼堆中拽出一尾大鮸鱼,体长绝对超过了一米。
他是半跪在地上,一只手从大鮸鱼的鱼鳃处伸进去,将半个身子都压在鱼身上,这才勉强控住了这条鱼。
“看,多肥!”
他用空着的另一只手和打鼓似的拍着大鮸鱼鱼肚,笑着道。
“塞林木,别乱搞哦,没看到都涨肚了嘛。”
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