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卫汉皆头次吃锅子,不清楚怎么吃,多禄热心的给他介绍了几种口味的料汁,顺便分享了自己的最爱。
于如嘉:“多禄给卫知青调个清淡点的料汁,他身上有伤,你那种料汁他受不住。”
多禄的料汁是又麻又辣,除了他们家人外,没几个外人受得住。
卫汉皆本来想尝试一下,注意到多禄那碗飘着一层辣椒粉的料汁,饮食较为清淡的他打了个退堂鼓,凡事都得慢慢来,一口气吃不成个大胖子。
一家人围在桌子边上,多福打完鞭炮,锅子就开动了。
大冬天的吃锅子最是舒爽,一群人吃得冒起了汗。
卫汉皆刚开始还有些生疏,几筷子下去,就忍不住大口吃了起来,这样的大口吃肉对于他来说还是第一次。
荤素搭配,几十斤的食材挥霍一空,个个都肚子撑得发慌。
卫汉皆一脸满足道:“这锅子太好吃了,真想每天都吃锅子。”
多禄半靠在沙发上一脸梦幻:“吃锅子用的食材多,我家一年都吃不了几次,天天吃到那得是多美的事呀。”
他们是愿意经常进山打猎的,就是叔叔跟姑姑不准。
于如嘉:“吃撑了别躺着,跟卫叔叔一起出去走走消消食。”
卫汉皆也觉得太撑了,站起身吆喝道:“谁要跟我出去消食的,卫叔叔带你们一起去。”
多吉跟多乐俩个凑热闹的小家伙赶紧站了起来:“我们去,我们去。”
多禄:“你们去吧,我们还要收拾碗筷。”
多福:“多禄多喜一起去没关系,今天我来收拾,下次你们帮我们收拾回来。”
高书景:“多禄去吧,没事。”
多禄心知他们还有事情要忙,让他跟着卫汉皆出去,是让他看着他,要是他提前回来,过来通知一声。
多禄:“那就谢谢大哥了,多喜,我们一起去消食。”
送走了卫汉皆,留下来的人将食材一一放进锅子里,烫熟捞到盆子里。
每捞了大半盆食材,于如嘉就将调好的料汁倒在里面,让多寿搅拌一下。
牛棚那边没这么多讲究,不像他们一样边吃边沾料汁。
送给他们的锅子就变成了冒菜,不过依然很好吃。
大年初一,卫汉皆在自己家里吃着素食,是他自己做的青菜,他想学多喜一样做个蒜蓉青菜,可惜火太大,蒜蓉一下锅就黑了,他来不及拯救。
身上有伤,做事倒底没这么方便,不能一直试下去。
要是为了口吃食就试得伤口开裂,他都没脸见人了。
只能将就着用平时做菜的手法做了个青菜,跟昨天的豪华大餐比起来了,他做的这个菜连于家的狗都不吃吧?
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