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第173章 冬雪吃火锅(第2页)

稍微有钱的,会放上点香料提味。

后来,有商人发现这一商机,就将其改良成味道、食材很丰富的火锅。

不过。

这种火锅也只在民间盛行,权贵之间并不流通。

想必,郑昭仪说的就是这种火锅吧?

安鲤与明亦谦从未吃过,此次抱着试试的心态。

郑昭仪拿出了早就洗干净腌制好的生肉、毛肚等食材。

安鲤则让下人端来一口鸳鸯锅,放在了火炉上烧着。

“嘿嘿,这可是关键!”

郑昭仪又神神秘秘的拿出一块红通通的东西,味道很香、很刺鼻。

“这是什么?好像从未见过。”安鲤看不出来,便问道。

此时。

鸳鸯锅里的水热了,咕嘟咕嘟冒泡。

郑昭仪直接丢进去一块,另一个吃菌汤的。

摆了摆手,道:“这是我熬制的秘制牛油辣料。”

“火锅好吃,可全靠它呢!”

牛油辣料一入锅,便被热水煮化了。

瞬间!

香味扑鼻!

这种香味,带着麻辣、又带着糊香,让人闻了,口水都出来了。

郑昭仪满意一笑,“怎么样?香迷糊了吧。”

“等调好料,更香迷糊!”

“香,真是太香了。”安鲤从未闻到过这种香味。

已经想象到该有多好吃了!

突然羡慕民间的百姓,这种不在权贵间流行的美食,都错过了多少?

安鲤、明亦谦、明馨与十一公主,都在一旁眼巴巴看着郑昭仪在弄。

想过去帮忙都不行,都被郑昭仪撵了回来。

“你们不会,就在一边等着吃吧。”

“这些调料很珍贵的,调错了就浪费了。”

郑昭仪头也不抬的道。

安鲤与明亦谦只好在一边看着,用的着时,就切切菜与摆盘。

忙活了半个时辰,所有的一切都准备好。

“行了,开始吃吧。”

郑昭仪笑着道,一点也不嫌累,感觉身上有使不完的力气一样。

随后。

五人净了净手,便坐在软凳上。

安鲤与明亦谦不知道怎么吃,便看向郑昭仪。

看她夹起一块腌肉,放进滚烫的辣红油汤中,烫了几息后,又夹了出来。

在小碟子上沾了沾,就放进了口中。

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