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第160节(第1页)

……

第二天,时景亦起了?个大早。

围上?围裙,开始尝试做饭。

先给妈妈煎个蛋吧!

他敲碎鸡蛋,小心把蛋液倒进平底锅中,然后挑出鸡蛋壳。

小火慢煎,两面金黄。

等一下——

是不是应该先放油?

于是他把鸡蛋倒进碗里。

糊底了?,没关系,铲一铲还?能吃。

他从冰箱里拿出黄油,切成小块放进锅中。

匀一匀,重新把鸡蛋倒进去——

煎出了?一个稀巴烂的蛋。

没关系,一个不成再煎一个——

煎出了?两个稀巴烂的蛋。

没关系,煎蛋不行,那就炒蛋。

任何一个大厨都不是一蹴而就的。

时景亦把两个稀巴烂的蛋翻炒在一起。

锅里滋滋冒着热油,很快散发出香气。

绝了?,他这一锅绝了?。

时景亦把炒好的蛋装进盘子。

总觉得还?缺点什么……

对,摆盘——

一个好的摆盘,不仅能提升菜品的档次,还?能增加用餐者的食欲。

时景亦开始创作。

他先把昨天买的面包片拿出来,撕掉面包皮,双手搓成条,贴在炒蛋外层,形成保护圈。

然后把火腿切丝,一根一根地铺在周围,看起来像个太阳。

再淋上?一层番茄,色香味一应俱全。

最后,用辣椒酱在盘上?有模有样地抹了?两笔,再唰唰洒上?胡椒粉。

——一份精致的面包火腿太阳蛋就此?诞生。

这厨艺,妈妈不得感动死?

安婧被一阵急切地敲门声吵醒。

她迷迷糊糊起床,迷迷糊糊开门,迷迷糊糊看着门外的儿?子。

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