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“给你们介绍一下,这位是七爷,这几位都是我的朋友,刚好想过来一起尝尝鲜。”
老人倒也客气,笑着道:“好好好,来者都是客,快里面请。”
还没走进院门,便闻到一股奇妙的鲜味,那是以往他们在别的地方从未闻过的。桌上,两个简陋的炖锅正在“咕嘟嘟”的冒着热气,只见锅里翻滚的浓汤即白又稠。
“好东西啊,七哥!”周元赞不绝口道:“这锅河豚汤靓味浓,简直是人间极品啊,查先生,你们今天真算是有口福了。”
老人招呼大家坐下,又当着他们的面盛了一碗汤给那花狗,那花狗当即砸吧着喝了个精光。胖子心想,这是什么待客之道,怎么反倒先给自家狗吃上了。
待那狗吃了有五分钟,老人又给自己打了一碗汤,夹了一块鱼肉吃了起来。席间,他们几人依旧是看着自己面前的空碗,又过了五分钟,周元这才道:“诸位,可以动筷子了!”见他们表情有些不自然,周元解释道:“这野生河豚天生剧毒,谁也不敢保证这一次煮的就是安全的,所以自古的规矩便是谁做的谁先尝,待确定无恙后再宴请宾客。”
原来是这么回事,虽说他们几个觉得这规矩有些别扭,但既然人家是这么定的,也就入乡随俗了。
这河豚的确不凡,最简单的调料就勾勒出了最美的味道,尤其是在尝了一口河豚肝后,查文斌感叹:“我总算明白为何有人说拼死吃河豚了,这味道尝过一回,终身难忘。”
周元道:“查先生想吃,明年这个时候我们可以再约。”
查文斌摇手道:“不了:“不了不了,人不可贪心,好东西还是留点念想的好啊。”
“您再尝尝这道鲥鱼,这可是已经绝版的东西。张爱玲说这人生有三恨:这一恨鲥鱼多刺二恨海棠无香三恨红楼梦未完。这鲥鱼除了多刺之外,别无挑剔,说句大言不惭的话,普天之下,你还能吃到野生鲜活鲥鱼,也就是在七哥这里了。”
尝一口鱼肉,入口即化,一股奇妙的鲜味顿时便在口腔中炸裂开来,味蕾被挑动的仿佛都要起舞,好似这天下间最为鲜美的材料在这一刻都是暗淡无味的。
“好鱼好滋味!”风起云放下筷子赞赏道:“都说这鲥鱼已经灭绝,想不到今天还有幸品尝。文斌兄,今天我们是沾了你的光了。”
“哪里,是沾了周先生的光。”
周元则道:“其实我们都是沾了七哥的光,来,我提议,大家敬七哥一杯。”
气氛到了这儿,还是一派的热闹。这酒过三巡,菜过五味,周元自然也就开始谈及正事了。
他此行的目的是要鱼,跟他定鱼的自然也都是一些达官显贵们了。
不想那七爷沉默了片刻后,放下了手中的筷子道:“周老板,今天恐怕是你最后一次吃上这些鱼了,我年纪大了,已经准备收手了。”
一听这话,周元有些急了,忙说道:“七哥,来前我们不是都说好了嘛。再说了,我可是年年找您定鱼,那边朋友们我早就已经答应下来了,要让我空手回去……”
七爷打住他道:“我是说可以请你吃鱼,但没说可以让你把鱼带走。”他叹了一口气道:“我在这条江上也打了半辈子鱼了,老话说,靠山吃山,靠水吃水。正如刚才这位查先生所言,做人不能太贪心了。它已然养活了我半辈子,我也该给它留点后了。你是老朋友,所以我最后再请你吃一顿鱼,也算是对你的交代。过了今天,便是我收网上岸的日子。”
话说到这份上,想是一般人都能理解的,但周元却愁起了眉头,猛灌了一口酒道:“老哥啊,你不知道,干我们这行的最重要的就是信用啊。一旦这信用倒了,牌子也就倒了。不过既然老哥执意收山,我也不好勉强,回去我会给他们一个交代的。”
“几条鱼而已,有那么严重吗?”胖子道:“既然这条江里有鲥鱼,七爷收山了,你再找别人搞几条回去交差便是,大不了多出点钱。重赏之下,必有勇夫嘛!”
周元摇头道:“这不是钱的事……”他似乎还有些话想说,但到嘴边又给咽了回去。见他为难的样子,那七爷又道:“周老板,昨晚上我做了一个梦,梦到这河里的鱼告诉我,我杀生太多,迟早有一天会还回去的。”
他喝了一口酒又道:“其实我这把年纪了倒也无所谓。我早就想好了,往后我死了,就把我的骨灰洒进这江里喂鱼,也算是我还了这条江的情。只不过,我还有子孙后代,我不想他们受到牵连。”
周元道:“这话怎么讲?”
只见那老头缓缓撸起自己的衣袖,只见手腕之上,竟然出现了大片大片红白色的斑纹,而那些斑纹像极了鱼鳞被刮干净后,鱼身上留下的纹路。他又解开了衣服,胸口上,背上,所见之处,皆是这些纹路,看着让人有些头皮发麻。
他又慢慢穿上衣服,一边穿一边道:“已经有两年了,两年前我也做过那个梦,从那天起我身上就开始长这些东西。我去过很多地方,也看过很多医生,一直都没个结果。直到我遇见了一个和尚,他说我这是杀鱼杀生后的报应。
我本也无所谓,老都老了,报应就报应,反正它不疼也不痒。但是前不久,我孙子身上也开始长这些东西了,周老板,你说我这心里能好受嘛?”
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