手机浏览器扫描二维码访问
二次焯水后捞出备用,将锅洗干净,开大火,加入一小碗清水,放入猪油后转中小火。
托电力火灶的福,调节大小火十分顺滑,想调什么档就调什么档。
锅中冒出白烟,右手拿着大铁勺不停翻动猪油,直到白烟越来越小,练出的猪油逐渐变得透明——说明水分已基本去除。
接着下入一部分葱和蒜,葱蒜的香味被热油激发出来,等到猪油渣金黄之时,猪油就练好了。
清透的猪油,足足装了一整个大木碗。油渣金黄酥脆,她撒上一点孜然味的落樱鱼鳍粉和一点盐,让洛金试试猪油渣的味道。
洛金在旁边觊觎许久,早已按捺不住。
手边没有筷子,于是他用手拈了一块猪油渣,喷香的味道窜入鼻中,还没吃就咽下了一口口水。
猪油渣入口,咔擦一声脆响,焦香酥脆,油香带着葱香和落樱鱼鳍粉的香味,霸道地席卷了整个口腔。
洛金:“这个好吃!没想到猪的脂肪也可以做的这么好吃!你试试。”
云续正在马不停蹄地做小炒肉,洛金拿了一个喂到云续嘴边,她便张嘴吃下。
在云续熬制猪油的时候,洛金已经将猪肉切成了薄片,他的手很稳,猪肉片又薄又均匀,比云续的技术还好些。
猪肉片放入盐和油抓匀,使其发粘,这样做出的猪肉片更加嫩滑入味。
热锅后倒入适量刚炼好的猪油,油热后肉片下锅,锅中立马发出滋啦滋啦的声音。
云续不断翻炒,将肉片炒至金黄,倒入碗中备用。
再次加油入锅,放入葱蒜片爆香,翻炒一会,加入炒过的肉片继续翻炒。
金黄的肉片交织着青翠的葱片,看上去颇为诱人。
就在洛金以为即将结束的时候,他看到云续又往里放了几块发黄的植物根茎,应当是之前收集的甜根、醉根或醋根吧。
香味盈满了一整个厨房,又飘散出去,云续翻炒两下,片刻后停火盛出。
“请问……你们做的食物卖不卖?”厨房外一个声音突兀地出现。
厨房里的两人齐齐转头,看向外面。
外面站着的竟然是旅馆前台的那位美女店员,她盯着两人手上的大碗,不着痕迹地拼命咽口水。
“冒昧了,我是溪谷旅馆的店员,你们可以叫我南苏。我刚刚在前面闻到了一股奇香,被吸引了过来。你们的食物看起来很好吃,请问可以卖吗?”
“我只要一点就行,不会占用你们太多的食物。”美女店员恳求地看着云续,“需要多少钱?只要不是太贵我都能接受。”
南苏是溪谷旅馆聘用的本地人,薪水受到入住状况的影响,忽高忽低。旺季的时候每月薪水比工厂高层都多,但是淡季的时候却几乎没有薪水,所以她只是小有存款。
不过旺季即将来临,薪水会大幅上涨,现在奢侈一把也不是问题。
云续和洛金对视一眼,凑在一起小声讨论。
“这个小炒肉,这些,”云续拨了一小部分作示范,“要50铜币一份。”
她有些心虚,因为确实少,这么点肉只有普通陶瓷碗一小半的分量,换作以前的她吃也是不够的。
“里面加了很多调料,包括盐。”洛金补充。
“啊,可以可以!”南苏以为还要更贵,现在这个价格可谓是非常值得了!要知道酒馆最好吃的肉排都要50铜币呢!
“那边的那盘金黄色的炸肉呢?”南苏问道。
最后一个赶尸人 都市医圣狂龙 成为恶魔,我大杀特杀 小漂亮拿捏大佬真心翻车了 年龄差 在规则怪谈世界当卧底 苟道长生:从捡尸开始无敌 领证后,植物人老婆被我气醒了 贺总实惨,被老婆忽悠离婚了 三句话让宠兽无限进化 含冤入狱:陷害我的校花没想到我重生了 千方百计与千方百计 我超厉害哒 从盗墓开始小哥携崽崽穿越记 从乡镇公务员到权力巅峰 器不压邪心压邪 龙影迷案 当李华穿进无限流 万人嫌雄虫靠摆烂变团宠 [原神同人] 潜伏蒙德后拐跑大佬
鬼游天下简介emspemsp我以前也不相信世界上有鬼,直到我低头看见自己尸体的那一刻。城隍庙偶遇道士,枫树林救出替死鬼姐妹,青云观中的老顽童仙人,再到结识妖族小玄猫于阴曹幽冥担任阴差一职我飘荡于天地,纵横于阴阳。以鬼...
重生之鬼王归来简介emspemsp关于重生之鬼王归来地狱鬼王万年重生,笑傲花都!什么?你是兵王,会坦克漂移?你是宗师,能生擒龙虎?你是超能者,可唤风雷?不好意思,我不是针对谁,各位在我眼中,都是垃圾!...
开局被扔下苍澜之渊,是死是活全凭运气。林妙音穿成澜庭大陆拥有神脉之人,第一任务就是唤醒沉睡数万年的上古龙君,如果失败,那就只能请亲朋好友吃席了。就在她得意的以为自己救了个绝色美男深情献上一吻时,随心所愿境被打破,眼前美男化成金身巨龙,差点没成功将她送走。不管怎么说,任务总算完成了。还没来得及庆幸自己还能活着出去...
身为富家女,庄典典却在网上卖起了小套套!一次送货上门居然送到了校草男神手里,这才知道男神用的是大号!他说,你卖的东西质量不合格,我需要售后服务。庄典典怒了,哪不合格了?老子的产品远销海内外...
血嫁衣简介emspemsp周小川成长的周家庄,因为他大伯给傻儿子强娶媳妇而引发多年诅咒。被逼无奈,为了救自己也是救相亲,周小川拜人为师,却不想,命运多舛的他却陷入一个更大的阴谋。爱☆就☆收☆藏woo18vipWoo18v...
一句话简介1v1轻松小甜饼,可沙雕。片段朕觉得她有句话没说错。什么?你是个狐狸精。曲流晚!!!你知道了!会勾人的那种。萧亦乔凑近曲流晚的耳朵,压低了的嗓音该死的勾人PS曲流晚穿越后成了一只狐狸,还是一只成了精的被便宜老爹扔出去报恩,并在无意间绑定了一个坑货系统。曲流晚表示既然是只...