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长公主蹙眉，“梅花酸苦，便是匀蜜撒糖，怕是也压不下那股涩味。”

史如意安然地点点头，微笑解释，“兴许吃酒之人，要的就是那股子涩味呢？”心情郁闷，酒入愁肠，放任嘴苦，是盼着或能解心中苦。

皱眉饮下酒，梅花苦涩，只余外带的一点甜味，为了压苦，又尽一杯。

一朵花便下一杯酒。

昭华长公主听闻，沉默片刻，忽然大笑出声，“小娘子果真妙人一个，识情解语……早知如此，我上回便该强压你留下了。”

史如意知长公主在说笑，便作出为难的样子，道：“若不混迹市井，哪来这么多故事说与贵人开心？殿下何时乏累，随时遣人唤我便是了，这圆中景致这般好，看一千遍都觉看不够。”

她看长公主心情不佳，故意转开话题，聊起酒楼中的一二事，“如今酒楼也算是正经开起来了。上回殿下送我那套官窑青瓷，说他日或大驾光临……我日日期盼，还是没能等到贵人，心头正失落着呢。”

昭华长公主笑着觑她一眼，吃一口酒，随意道：“我去了，莫非你就敢接待不成？”

“云郎在你酒楼，你可将人藏好了？”

刹那间，史如意只觉天打雷劈，眼前一黑，连一直挂在脸上的笑容都维持不住，险些跌倒在地，“殿、殿下……”

昭华长公主看她模样，乐不可支，笑得随手把酒樽往桌上一扔，摇头道：“不必害怕，我若介怀，早已让人出手将你处置，何须等到今日？”

长公主微抬下巴，示意史如意坐对面的石凳，“没有梅花，只有俗酒凡菜，你自便就是了。”

史如意依言坐下，沉默片刻，拎起银壶，将热水倒入烫酒皿子，为昭华长公主烫好一壶酒，仔细用帕子拭过水渍，这才心悦诚服地叹道：“殿下好度量，是民女太过小器了。”

长公主微微笑道：“你那是关心则乱。”

她往后散开身子，目光漫无目的地在园中梭巡一番，似是在赏花，又似繁花皆不如眼，“男女之事，总要你情我愿才算美……哪是强求能得到的？”

史如意心中失笑，没去辩驳，如此，莫非府上男宠皆是自愿入府麽？也对，有求于人，毕竟也是一种自愿。

想到这里，她忽然生出些好奇，凭公主身份之尊，也有辗转反侧，求而不得之人吗？

史如意陪着昭华长公主吃了一口酒，电光火石间，无端想起坊间那无稽传闻来——有倒是有的，摄政王成望秋，昭华长公主口中的“王叔”，位高权重，丰神俊朗，喜怒不形于色，白瞎了一副好皮囊。

发妻三年前故去后，一直未再娶，因其成亲多年，膝下无子，又有人猜测他身患隐疾。

史如意默默又给自己灌一杯酒，这等皇室秘辛，可不禁胡思乱想啊。

这口闷得太重，她直接被呛得连连咳嗽，昭华长公主哭笑不得，一挥袖子，让人兑了些百花露来，“这酒甚烈，哪是这麽喝的，就连宫中摆宴，那群武将莽夫都不敢似你这般吃酒！”

史如意绯红了面颊，连连摆手，贵人面前失仪，这事往大了说可是能治罪的。

昭华长公主也不勉强，斜斜看她一眼，打趣道：“你这性子，天不怕地不怕的，倒跟我从前有几分相像。”

她叹一口气，语气渐说渐轻，逐渐飘忽不可闻，微笑着仿佛在自言自语，“……就连看人的眼光都是相似的。”

那年孟春，她初次在宫里遇到成望秋，他也不过是云佑那样的年岁。

并不是容貌多么相肖，而是侧头微笑时，眼睛里依然透出的那股子冷淡自持，完全不似这个年纪的郎君。明明饮了这么多酒，视线从她身上划过，却未惊起任何波澜。

后来她晓得了，这郎君不过是和王叔一样，有个日夜挂念的心上人罢了。

她年少冲动，在那人身上撞得头破血流，受过太多次求而不得的苦楚，如今倦了，也想试试被人放在眼里心上是什麽滋味。府中这么多男宠，为了得她垂青一回，不惜大打出手。

二人沉默对坐一会儿，就见琥珀捧一件羽缎斗篷转来了，身后还跟着公主府里的几位庖厨。

为首那位庖厨，似是没预料到这位“民间大师”是如此年轻俊俏的一位小娘子，还能得昭华长公主看重赐座，脸上登时便现出几分愕然。

史如意忙放下手中的香露饮子，站起身。

听庖厨将烹制“鼎湖上素”的困难诉苦一番，这才微笑道：“三菇六耳、九笋一笙，这些泡水浸发，逐一煨制，这做法是不错的。”

“最后味显油腻不相融，要注意着加上配料后，以猛火共炆之，边炆边加入大量的山泉水……泉水甘冽清甜，能还其天然滋味。”史如意一边回忆做法，一边轻声细语地讲解，直把旁边几位婢女的馋虫都引了出来。

明明早膳也才用了没多久啊……

况且，她们跟在长公主身边，悉天下奉一身，嘴一个比一个刁钻。怎么光听这史小娘子温柔絮叨几句，就如身临其境一般，连鼻尖都似乎嗅到了香。

“按序铺排，取白菌、花菇、竹荪、鲜菇、黄耳、莲子、蘑菇、笋花，在碗底砌成葵花状，余下各料填满其中，叠成层次分明的‘山形’。芡汁勾芡，雪耳银针围边，桂花洒满山上即成。”

几位庖厨恍然大悟，又有些激动地点头，认真将史如意的话记下。

昭华长公主背靠在栏上，撑着额角，似笑非笑地听她们讲，倒也未见不耐烦的意思。

看史如意说完，长公主才慢悠悠道：“如此说来，这菜原材虽繁杂，彼此风味各异，却又浑然一体，宛若天成。嗯，甘香脆口、爽滑鲜甜——凡是素菜之味，想想也尽在其中了……确实不愧于‘上素’之名。”

史如意弯起眉眼，逮着机会就拍长公主马屁，笑道：“原来我竟班门弄斧了，殿下才是真解其中三味呢。”

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