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【呜呜呜】
◇38、酥炸南瓜花
无锡小笼、开洋馄饨
温崇月不能确定妻子为何忽然变得粘人。
她今天下班早,煮了汤圆,扬州的正宗四喜汤圆,芝麻、鲜肉、芥菜和豆沙馅儿的,团团圆圆。
温崇月起初担心她工作上遇到问题,但是并没有,夏皎没有难过,只是意外地比之前要更亲近他——温崇月做饭的时候,她就像个小尾巴一样跟在附近打转,就连今晚要吃丝瓜这件事都没有表现出异议。
甚至还主动分担了给基围虾去头、挑虾线的任务。
温崇月给丝瓜去皮,嫩生生泛着青绿的瓜肉有着淡淡特殊气息,切成小段,挖掉一部分丝瓜瓤,夏皎抬手,将剥掉壳的虾递过来。
小虾米馋得喵喵叫,温泉很矜持地蹲在厨房边缘,柔软的尾巴圈着爪爪,眼巴巴地看着两人剥虾。征得温崇月同意后,夏皎几步跑过去,一只猫咪奖励一只虾,没有厚此薄彼。
温崇月将虾的背部剪开一个小洞,把虾尾折起来塞进去,叠成一个虾球,塞了丝瓜盅里。做这一切的时候,他问夏皎:“今天的工作不顺利?”
夏皎摇头:“很顺利。”
红椒细细地剁碎,填上捣好的蒜泥,再添一汤匙的蒸鱼豉油,温崇月想去拿白糖,夏皎已经递过来,小半勺,份量拿捏的不多不少。
温崇月仔细看着她的眼睛:“哭了?”
夏皎说:“没有。”
滴点植物油,蒸料拌匀,和丝瓜鲜虾盅一块儿端到锅上慢慢蒸。热气催发下,鲜虾仁白里透红,丝瓜盅翠绿软嫩,蒸出来的丝瓜汁浸泡着渐渐熟的虾。
温崇月刚做好这一切,夏皎自背后抱住他,双手搂着他的腰。
她小声叫:“温老师。”
温崇月握着她的手:“嗯。”
夏皎贴了贴,才松开,她的眼睛其实还好,并不是特别的痛,可能是被百合花熏到眼睛。
为了安慰她,温崇月炸了南瓜花——这是温父的拿手好菜,鸡蛋和玉米淀粉、无铝泡打粉和盐、面粉搅成面糊糊,南瓜花剔去花蕊,挂上一层糊糊下锅酥炸,炸出来的南瓜花透着一股太阳的金黄,柄还是嫩绿的。鲜花不等人,也就这时候能吃到。
夏皎没尝过这东西,第一朵花酥炸后,温崇月用筷子夹着,另一只手虚虚靠在她下巴处,低头看着她一点一点吃。
南瓜花炸的酥脆,温崇月知道她不喜欢太油的,用吸油纸巾擦了一遍,热气也散到刚好可以入口的温度,她认真吃着。
夏皎说:“好鲜。”
温崇月发现自己的另外一个爱好,他喜欢做一些她没有尝过的东西,并好奇她会给出什么样的反应。
这种“投喂”,他很满意。
温崇月第一次发现妻子如此热情且主动,她甚至主动提出脐橙,这让温崇月有些吃惊。和之前不同,她现在似乎很需要拥抱,需要贴肉肉,好像这样才能够让她心中安定。
温崇月不确定发生了什么,不过他很乐意提供给夏皎慰藉,捧着桃子吃过后,将痉、挛的对方抱在怀中。
只是夏皎仍因为某件他不知道的事情陷入短暂的忧郁,好几天,都没有好转。
温崇月决定带妻子去周围散散心。
九月初,温崇月陪夏皎去了太湖边的鼋头渚,传闻中的“太湖第一胜景”。今年蓝藻控制得比往年好,没有让人想要掩鼻逃跑的味道,荷花开得正好,连绵不绝。从樱花谷到长春桥,一带横长,樱树繁茂,虽然不是樱花季,但在水榭亭台映衬之下,绿荫青浓,别有一番风味。
“我们可以多出来走走,”温崇月说,“或许我们能找到解决你社交方面困扰的办法。”
说这话的时候,两人刚离开灵山胜境,虽不是信仰者,但温崇月和夏皎仍旧去拜了佛,捐了些香火钱。
夏皎拜得虔诚,许愿也认真。
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