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第128章 非卖品(第3页)

真是奇了怪了。

望着飘着鲜亮红油的汤汁,乔治心里犯着嘀咕。

自己是疯了不成,居然有这个念头。

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他摇了摇头,继续专注地串手中的竹签。

另一边,林心悦用新鲜的藤椒和香叶煮藤椒汤底。

加入适量的高汤,煮出一种清新麻香的味道。

这种汤底口味独特,麻香四溢,却不至于辣得让人受不了。

适合那种又菜又爱吃的人。

接下来是五香汤底,更适合完全不吃辣的宝宝们的体质。

林心悦将新鲜的香菇、金针菇、平菇等菌类洗净,切成适当的大小。

然后,将锅烧热,加入适量的清水,再放入几片姜片和葱段,煮沸后加入菌菇,慢慢熬煮,使菌菇的鲜美味道充分融入汤底。

紧接着往锅中加入八角、桂皮、香叶、草果等香料,煸炒出香味。

再倒入适量的高汤,慢慢熬煮,使各种香料的香气完全融入汤底。

随着汤底的煮沸,整个小摊都弥漫着一种独特的香气。

既有菌菇的鲜美,又有五香的浓郁。

煮沸片刻后,她又加入了一点盐和生抽调味,使汤底的味道更加鲜美。

几种汤底还没完全准备好,麻辣鲜香的味道已经远远飘散了出去。

至于五香菌菇汤嘛……

虽然鲜美,但还是被麻辣和藤椒的味道给压制住了。

鼻尖萦绕着一股特殊的香味,还在附近吃着生煎包的游客们茫然抬头,

“这又是什么味道?”

闻着闻着,不由“咕噜”一声,咽了下口水。

怎么回事,明明自己已经吃撑了,

可是闻到这股霸道的香味还是有想吃的冲动。

这种又馋又饱的感觉,谁懂……

不如再去买点?等到晚上回家吃?

几个游客想了想,打定主意去问问。

很快失望而归。

好吧,这下不用烦恼胃口不够大了。

人家说,摊子里还是只有蟹粉生煎包和牛肉生煎包两种。

至于这股香味?

对不起,非卖品。

——

(感谢雪鸮噜噜噜、薄荷味猫咪咪和青一阵白的东台不二子的为爱发电,诉风中语的点赞和爱吃雪丽糍的林音的花花,么么哒~)

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