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香得小7忍不住吞了吞口水,小手摸摸肚子,“饿了。”
她在心里给自己加油打气,快了快了,自家宿主的烹饪速度一向不会让她失望的。
林心悦却是听到了小7的声音,她回过头笑了笑,语气温柔,“马上就好啦。”
最后一道是松茸菌炖土鸡汤。
将新鲜的土鸡切块,鸡肉鲜嫩,皮薄肉厚。
她将鸡块放入砂锅中,再加入清水和几片姜,炖煮片刻。
鸡肉的鲜美在炖煮中慢慢释放,汤汁逐渐变得清澈见底。
接着,她将松茸菌撕成小片,放入砂锅中,慢火炖煮。
炖鸡汤的时间还是要稍微久一些才更好喝,因此林心悦先把前两道盛了出来。
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红亮的剁椒鱼头被盛在一个洁白的大盘子中,剁椒铺满整个鱼头,看起来令人食欲大开。
旁边的小炒黄牛肉则是在一个深盘中,红色的辣椒段点缀在牛肉片上,同样色香味俱佳。
“小7,来尝尝。”林心悦招呼着小7,一边将米饭盛入碗中。
小7迫不及待地拿起筷子,夹起一块黄牛肉放入口中。
牛肉入口鲜嫩,略带嚼劲,肉汁在口中爆开,充满了浓郁的酱香味和蒜香味。
她的眼睛瞬间亮了起来,“宿主,这牛肉太好吃了!”
林心悦叹了口气,“应该要姐姐哦。”
已经纠正了差不多一个月,可是小7还是很难改口。
这样可不行,毕竟之后几天都会在外面。
L市华人众多,如果被别人听到“宿主”两个字就有点不好解释了。
“好吧,姐姐。”小7委屈巴巴。
林心悦摇摇头,用公筷给小7夹了几筷子鱼肉。
鱼肉鲜美滑嫩,剁椒的辣味恰到好处,辣中带香,吃得小7头也不抬,大眼睛里尽是满足。
林心悦也动了筷子,吃下几片厚薄适中的鲜嫩牛肉片,她不由感叹,
“果然,自己做的菜就是不一样。”
前几天带着小7去尝试了一家D市新开的华国餐厅,只能说,无功无过。
小7也显然想起了那家的炒牛肉,“姐姐做的菜才是最好吃的!”
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