手机浏览器扫描二维码访问
第55章 溜肥肠（第2页）
何大是孟昭摊子上的老顾客，孟昭的手艺他清楚的很，就没有不好吃的，虽说心里对那下水嫌弃的很，但还是决定给一个机会。
“行，就来这个溜肥肠。”
孟昭立马给他盛了满满的一勺子。
色泽红润的肥肠加上颜色鲜亮的青椒，看起来特别有食欲。
何大刚接过孟昭的盒饭，就迫不及待的找地方吃了起来，肥肠刚一入口，便瞪大了眼睛。
原本想象的腥臭味完全没有，反而是浓郁的肉香，口感弹嫩，嚼劲十足，卤料的味道十分浓郁，配合这肥肠的油润，简直是太好吃了。
“老板，你这肥肠做的也太好吃了，一点腥味都没有，我咋尝着比肉还香呢？”
“这肥肠是我清洗干净后，用了许多香料卤煮的，所以吃着才没有腥味。”
原本还在观望的一些食客看何大吃的这么香，赶忙给自己也点了一份。
“我也要，我也要，给我也来个肥肠。”
“也给我来一份尝尝，这猪下水这么腥臊的东西，咋可能做好吃了。”
因为对孟昭手艺的信任，还有一些不相信的猪下水能好吃的食客，溜肥肠这个新菜竟然早早的就给卖完了，还得到了很多好评。
“实在是太香了，没想到这平常不愿意买的下水，竟然能这么好吃。”
“孟老板，你这肥肠是怎么洗的，怎么一点腥味都没有。”
清洗肥肠的手法，孟昭也没准备藏私，大方地说了出来，不过卤煮的方子，她确是不会说的，这是她接下来开店的秘方。
虽说孟昭没藏私，但是这么复杂的流程，还是劝退了许多人。
“这咋又得泡又得搓，还得用面粉，面粉也不便宜呀。”
“你以为呢，要是光用水洗，咱们之前做的猪大肠，咋都那么难吃。”
孟昭在旁补充道：“要是家里没有面粉，用草木灰清洗也是可以的，只是这效果就要差些了。”
旁边一壮汉听完后说，“原来洗个大肠也得费不少钱跟功夫呢，让我去洗那臭烘烘的猪大肠，还不如让我去多扛两包麻袋，我还是在孟老板这直接吃吧。”
孟昭说，“那感情好，大家要是喜欢，以后我多做几回。”
但也有人细心记了下来，肉价太贵，不能时常吃，若是会了这个清洗猪大肠的方法，也能给家里的亲人补点油水。
孟家肉铺的猪下水，愿意买的人家很少，若是收摊前卖不出去，遇见买肉多的能送就送些，送不出去的就等臭了直接扔。
虽说清洗的方式传出去，买的人多了，她以后买猪下水就得花更多的钱，但她也不太介意。
愿意去自己买猪下水吃的人，都是处在生存边缘的人，虽说现在她的钱也不多，但至少吃喝不愁，等卤肉店开起来，前景也会更好，她就不去在这里省钱了。
况且以后卤肉店开起来，猪肉鸭货才是大头，猪大肠清洗起来属实费劲，还要单独卤煮否则会把其他食材染上味道，她也不准备做太多。
喜欢从摆摊卖盒饭开始暴富请大家收藏：（aiquwx）从摆摊卖盒饭开始暴富
渣夫兼祧两房后，她杀疯了 青春的光彩 幸福就在身边 苍龙霸体诀 挖剑骨，夺灵根，重生师姐不干了 被领养的千金 公主带娃回归，清冷权臣火葬场 我的潇洒青春 万人迷发癫后，顶级兽人都想独占 邪魅总裁：绑架小嫩妻 肆无忌惮小说杨辰王四海 那些未被讲述的故事 重生嫁疯批侯爷，前夫追妻悔断肠 校园之战 穿成年代文炮灰后，被懒汉宠上天 女配给大反派生孩子后，男主疯了 云松令 炉鼎三年归来，师兄们都被虐哭了！ 离婚后，疯批前夫红着眼跪求复合 我和邻家阿姨流落荒岛
超甜鳏夫有三娃
超甜鳏夫有三娃简介emspemsp关于超甜鳏夫有三娃种田马甲打脸甜宠重生后，唐九穿成了没爹没娘的小可怜，房屋土地都被大伯霸占，自个儿还被磋磨成了古代版的灰姑娘。甚至差点被嫁给命硬克妻还带着两个拖油瓶的男人。啧！看她手...
花式快穿：宿主你拿错剧本了
花式快穿宿主你拿错剧本了简介emspemsp众人评价天堂最可爱的天使阮软，其实是个表里不一的恶魔！阮软看不顺眼？盐值不高？还想反抗？宰了！于是，天堂的天使们被解决的干干净净。意外绑定阮软的系统小可爱，跟我去拯救世界吗？阮软眼神一暗...
我有一本生死簿
我有一本生死簿简介emspemsp关于我有一本生死簿和高中女神相亲，女神却要谋夺楚浩家的拆迁款，撕破脸皮后，楚浩被一拳打倒在地，但他却因祸得福，意外得到一本生死簿，自此，楚浩的牛逼人生开启了，他手掌生死簿，能言吉凶祸福，能知前世今生，能断他人生死...
农门老太重生记
石老太死了，又活了，她咧着干涩的嘴笑了，笑着笑着，眼泪就留了下来，流进嘴里，苦咸苦咸的，一如上一世的人生，今生，带着萌娃扭转乾坤，拼出一个未来！如果您喜欢农门老太重生记，别忘记分享给朋友...
修真世界的法师
修真世界的法师简介emspemsp关于修真世界的法师灵洲大陆，修真至上，三世之魂叶风带着灵魂之力降临灵洲，修本源，炼魔力，以魔法之能战四方，历万劫，纵横修真世界，成就法师之名！首发seyushucomwoo16com...
综武侠：从小李飞刀侄子开始
一门七进士，父子三探花。李忘尘等等，二叔，你说咱们家的七大进士，是你，我爹，我爷爷，李秋水，李沧海，李沉舟和李淳风？李寻欢准确来说，李沉舟不算咱们李家人，只是外人借姓罢了，他要出身，李家要名气，一桩交易。李忘尘那李秋水，李沧海是李寻欢她们身在大宋，是李家大宋分家的代表，当年女扮男装得了进士。而我则算是大明李家的代表，至于大唐李家嘛李忘尘我知道了，代表是李淳风。李寻欢错，李淳风和李沉舟的情况差不多，只是攀附亲戚而已。真正的李家嫡系是当朝大唐天子李治大宋大明，其实都是大唐皇室的分支，咱们都算是皇亲国戚。李忘尘啊这李寻欢所以你李忘尘我还是不念书！唐宋明三分神州，金古黄梁温五界混乱。这是个综武侠世界。而李忘尘的故事，从小李飞刀的侄子，逍遥派的传承者，大唐皇室的选房亲戚，江湖令系统的持有者开始。如果您喜欢综武侠从小李飞刀侄子开始，别忘记分享给朋友...