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“你这房子十几年没人住了,瓦片必须翻一遍,得补上一两千片瓦,椽子瞭檐都得换新的,要刷漆的话又是另一个价钱,木料你们有吗?没有的话我有。”
“方大叔,材料都用你的,工匠也全部你来请,我们最后给你算钱,您看能行吗?”玉琳怕麻烦,自己又不懂,交给专业人士。
方忠良犹豫了一下,说:“你这样算下来,都改的话,得小五百块钱。”
“方叔,你看着办,用最好的木料,砖瓦,这房子我们要住几十年呢,你放手干。”
方忠良又去屋里转了一圈,心里有了数。
“明天过节,得后天才能开工。”
“行的。”
送方忠良带着儿子走了,严斐玉琳关上大门,提着从村里买来的两斤羊肉,也回外公家。
玉琳准备将梅菜扣肉今天做出来。
吃过晚饭,玉琳严斐进厨房煮肉,炸肉,上锅蒸上,玉琳一时间兴起还做了一小盆的小肉丸子,明天烩菜汤。
笼屉有空隙,玉琳炒了米粉,炸了排骨,做了粉蒸排骨一起蒸上,旁边放了几个大土豆。
蒸好肉,严斐把笼屉抬下来,玉琳烧水洗脚,两个人围着火堆烤了一会儿火各自回屋睡觉。
徐外公被厨房的香味惹了一晚上,其他人也没睡好,张成恩起来就往厨房看。
“梅菜扣肉我认识,还有个粉蒸的排骨,蒸了土豆也不知道要做什么好吃的。”看她揭开了笼盖,张婶笑着说。
“玉琳拿来的香肠真好吃,又香又辣还麻,辣味不是太重,我前儿拿回去家里人都喜欢吃,可惜,我们没有地方买。又是肉要票,怕很贵。”
张婶下面笼屉抬开看了,一层都是香肠和腊肉,玉琳大方的让人咋舌。
“就是的,玉琳拿来的没有不好吃的,今天晚上把她拿来的大米煮上,肯定好吃。”
相处下来,张成恩才知道严斐为什么喜欢玉琳,这姑娘有主见,方方面面能干,还是个隐藏的厨艺高手美食家。
“好。今天早上吃油条豆浆。油条我炸好了马上磨豆子熬豆浆。”
张成恩看一大盆油条,就说去街口买几个馒头包子,现在路上有小推车专门卖早饭。
早饭后严斐和面,玉琳煮肉准备馅料,先把鱼整条炸了,刷锅煮上羊肉。
准备好各种配菜,严斐玉琳又去河水街买了一只大公鸡,碰到一个卖牛肉的,玉琳买了两斤牛腩。
中午大家吃的玉琳做的肉酱鸡蛋臊子面,斐然看着厨房摆满食材,开始期待晚餐。
有牛腩汤,玉琳把羊肉捞出来红烧了。
梅菜扣肉,香辣香肠,蒜苗炒腊肉出锅,酱香小笼包也蒸好了,把子肉,红烧羊肉,糖醋鱼,醋溜白菜,酸辣土豆丝,清炒小青菜等,一道道香味扑鼻的菜肴端出来,最后一道牛腩土豆粉丝汤,香喷喷的米饭上桌。
大家围桌而坐,一边说话一边吃饭,严刚陪着徐明杰徐修文喝点小酒,张成恩徐慧说着话,喝的是苹果榨的汁。
徐凯抱娃,李娟先吃饭。
斐晏斐然低头夹菜。
严斐给玉琳夹了一筷子羊肉,也给自己夹了一筷子,两个人喝的也是苹果汁。
“玉琳,你这米是什么米,怎么饭这么香。”徐明杰吃了半碗饭,放下筷子笑着说。
“外公,听章超说,是农科院研究改良后的新品种,长粒香,今年已经开始大面积推广种植了。”
“好啊,那我明年,就能吃上这么好的米饭了。国家强大,我们小家才能安稳。”
“现在允许村里多养鸡鸭,明年外公也能吃到香肠和各种腊货,我给小意用羊肚菌蒸的肉羹,看他挺喜欢吃的。
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