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分段阅读第 4 章(第1页)

贞观五年,后代所盛传的“以胖为美审美观”还没有在唐朝流行,时人延续隋的传统,喜好身材纤细的美人,莫文远乐道,以他娘的手艺还有长相,说不定能博得蒸饼西施的称号。

比豆腐西施听起来好多了。

李三娘出门前就计划好要买什么,她递出布包道:“来四块满天星。”

店小二嘻皮笑脸道:“得嘞!”

莫文远对美食是有追求的,前世看见什么好吃的好闻的都会想嗅一嗅尝一尝,在唐朝第一次出门,他更是兴致高涨。

小店门口挂了一块牌匾,莫文远将歪歪扭扭的字收入眼中,判断半天看出那是“糕”字,凑近后更是闻到迎面扑来的米香,其中还夹杂着蜂蜜、猪油等气味。

店小二道:“今个儿还有大小虹桥、花截肚、木密金毛面,娘子可要来些?”他道,“木密金毛面可是用上好的枣子并麦面做的,这时日枣子少见,娘子买一块回去尝尝鲜罢!”

李三娘想道:“那就来一块。”

莫文远闹钟响起系统提示音。

[任务:认识满天星(0/1)]

[奖励点:1]

[任务:认识木密金毛面(01)]

[奖励点:1]

莫文原本就对糕饼感兴趣,特别这些糕的名字很奇怪“满天星”“木密金毛面”,光听名字绝对猜不到什么内容。

李三娘接过糕点后,他出手如迅雷,扒拉白布,糕点露出小角足够他判断出其中的内容。

莫文远了然道:原来“满天星”就是粘小米糕啊!

粘小米糕口感与年糕相似,把小黄米磨成粉后与水混合,捏成团后放在蒸锅里蒸熟便是,他以前也做过这道点心,还会做些豆沙配合蘸糕吃。

莫文远看店家,似乎没有卖豆沙,等他长大些后可以做些豆沙配着吃。

[任务完成]

小孩子的身体不受大脑控制,他想着想着就不由自主开始吃手手了,口水粘在手指上,要不是他年纪小,看上去估计很恶心。

李三娘用帕子帮他擦口水道:“想吃糕,等牙长出来再说。”

一说到长牙莫文远就开始悲伤了,他的年纪太小了,才开始出牙,伸舌头tiǎn牙床的时候能在上牙床感觉到米粒似的小牙,李三娘之前看过他tiǎn牙,一直对他道:“莫tiǎn莫tiǎn,小心牙长歪。”

莫文远不记得自己才长牙时有没有tiǎn门牙,但他记得自己换牙的时候总喜欢tiǎn自己的牙,当时他家长就威胁他“tiǎn牙门牙会变大”,在换牙结束后他终于用血泪教训践行了老祖宗的道理,长了两颗兔子似的门牙。

原来有关长门牙的道理从唐代就有。

……

李三娘一边走一边买,慢悠悠地踱到坊中心,胡屠户没有专门店铺,他在路边上支了一个小摊子,两条待宰的羊栓在立柱上,一点都没有意识到自己即将迎来的命运,看见人来来往往还咩咩咩地叫。

胡屠户正在磨刀,见李三娘来了便招呼道:“来了?马上就杀。”他身边还围了一群无事佬,都是来看热闹的,有人甚至端了一个大陶碗过来,等着接羊血。

胡屠户对身旁一穿粗布麻衣包头巾的中年男子道:“王兴,羊杂我已许给三娘,今日没你的份。”

王兴是光德坊内的小贩,但他从来不在坊内做生意,都是推小车到西市卖吃食的,他卖的也不是可口的饭菜,而是解馋的小食。

其中一种就是用羊肠做成的羊杂糕。

孙思邈曾经发明过猪杂糕,用猪肠填各种面粉麦粉蒸熟制成,唐朝人民的想象力是无穷的,相较于猪肉,羊肉更受欢迎,宰杀量也更多,一些小贩就用羊肠制作。

王兴道:“我见三娘来了,还不知道她要什么,你只给我接一碗羊血便是,没有羊下水,我还能做羊血糕。”

莫文远听见他的话,脑内有响起提示音,厨神系统发布不限时任务“认识羊血糕”。

这些食物的基本制作方式都没什么技术含量,除了做小生意的,街坊邻居也是人人可以做的,只不过在调料配比上没有专业糕饼师傅做的好,味道也不尽如人意。

两人对话间李三娘已经

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