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第723章 分肉(第2页)

六头大野猪被抬到了场院,全村人都炸了,围的严严实实的,现在天气热,必须当天就将肉分了,书记到底有些理智,扒拉出两头中不溜的,

“这两头交到公社去,民兵队长,你现在就带人送去,等到明天就不新鲜了。”

两头野猪,算是他们大队的贡献,年底评选肯定要记上一笔,至于公社怎么分?就不用他们操心。

“书记,这四头猪都分了吗?”

有人战战兢兢问出了口,没等书记说话,队长一瞪眼,

“那怎么行?周同志他们打死的,怎么着也得分个大头,他们四人分一头,剩下的三头全村分。”

话音一落,底下有人鼓起了掌,大家算是看出来了,都叫下放干部,这几位可强太多了,托了他们的福,大热天的也吃到了荤腥。

周明没有推辞,他们五个人呢,平时义务劳动就算了,改善生活的机会并不多,有了这些肉,也能解解馋。

村里没有屠夫,虽然烧了热水,烫了毛,可拿着刀半天扎不动皮,这样下去,到天亮也分不完。

“我来吧,你们让一让。”

拿出了那柄薄如蝉翼的匕首,

“啊,周同志,你还会宰猪呀?”

会计是个老古板,吃惊的嘴巴都合不上了,他是高小毕业,是村里少有的知识分子,平时连厨房都不进,子曰:君子远庖厨嘛。

周明并不多话,只是扔下了一句,

“恰好会使刀。”

便开始干活了,只见他举手投足如行云流水一般,没有一个多余的动作,一头猪很快就被分割好了,

书记和队长顾不得欣赏,他们几个还在算,到底怎么分?一头猪部位不同,谁都想要最肥的部分,斤两若是一样,势必有人吃亏。

“完全公平是不可能的,这样吧,不是还有些骨头和下水嘛,可以用这些添补一二,尽量让大家都满意。”

虽然腥味浓烈,可所有人都不舍得走,周明听从指挥,剃完骨头,又将肉切成了一块块的,

“咱们这头怎么分?”

最后是他们四人的,周明特意留了一头最小的,大概只有一百三四十斤,

“猪头给书记,蹄子给咱们,剩下的肉分成四份,书记拿一份,剩下的咱们做成坛子肉,可以慢慢吃,至于下水,”

他的话还没说完,书记赶忙插了一嘴,

“我家做不来那个,”

“嗯,那就给我们了,明儿请你跟队长喝酒,正好商量伐树的事。”

他也不拆骨了,直接给了书记半只后臀,外加一个大猪头,书记婆娘和儿子,高兴的嘴都合不拢。

“来子,今晚辛苦辛苦,这些肉也炖出来,”

“可咱们做了放到哪呢?别说大缸了,连坛子都没有。”

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