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第233章 第二百二十九幕 索菲尼特的别墅（第2页）

咚咚咚——

“晚餐已经准备好了，请三位女士下楼享用。”

乔的声音从门外传来，菲娜打开了门，只见这位管家站在门口，向三人行了一个礼。

“好的，克莱尔老师，爱莉弥雅，我们走吧？”

“这么一说，我的肚子的确饿了！”

克莱尔从床上跳了起来，爱莉弥雅倒是没表现出太多的感情。

三人跟着管家乔来到一楼，走进了左侧的餐厅。

这幢别墅的餐厅装饰也极为精致，墙壁上悬挂着名家的画作，天穹则是带有叙事性的壁画，一张不大的红木长桌位于餐厅的正中央，另一侧是壁炉与沙发，看来这里不但可以当做餐厅，也能作为休息娱乐的场所。

索菲尼特已经坐在长桌一侧，莱纳坐在他的对面。

两人的左手边，夏萝与丹娜已经落座，看起来就差克莱尔她们三个了。

“这里的厨师手艺很好，而且擅长使用当地的食材，希望能让你们满意。”

索菲尼特微笑着说道，就看见仆人们推着餐车，将一道道菜推进来。

头盘是一道盐焗的鱼，厨师在餐桌旁边打开了盖子，可以看到在偌大的盘中，一条肥美的鱼正被大量白花花的盐包裹着，还散发着阵阵热气，厨师娴熟地将其切开，去掉皮之后抹上一点点橄榄油，最后拿出了一种奇异的，只有手指大小的绿色水果，将其中的子粒撒了一点儿在鱼肉上。

“这是盐焗洄游泡沫鱼配手指柠檬，鱼采用的是刚刚洄游到江河之中准备产卵的鱼，是最肥美的，而这种手指柠檬是特殊的柠檬，只有手指大小，味道独特。”

厨师介绍道，在每人的面前都放上了一盘鱼。

白色的鱼肉由于涂抹过橄榄油，在灯光下显出点点晶莹，而淡粉色的柠檬果粒点缀其上，令菜品更多了几分质感。

莱纳将一块鱼肉带着几粒柠檬粒送入口中，顿时微微睁大了双眼。

正如书本上记载的，洄游泡沫鱼肉质细腻，而处于待产期的鱼更是肥美鲜香，盐焗的做法很容易让肉变柴，干瘪而难以下咽，但这道菜的火候控制得正好，搭配上橄榄油，还原了鱼肉最初的口感。

最为惊艳的还是那特殊的手指柠檬，原本莱纳以为这仅仅是用来调节味道的点缀，但吃在口中才知道，这柠檬不但具有普通的清新酸爽，还具有一丝苹果与香蕉的果味，由于洄游泡沫鱼十分肥美，很容易产生油腻感，但在手指柠檬的中和下，油腻感悄然消失，取而代之的则富有层次的酸甜与鱼肉的咸鲜，令人口舌生津，更加期待接下来的菜。

晚餐采用的是古典贵族们喜好的传统形式，分为头盘，汤，副菜，主菜，蔬菜，甜品与茶，这种用餐方式繁琐而正式，对于崇尚效率的法师们而言实在太麻烦，所以鲜少在聚餐中使用这种形式。

头盘的主要作用是开胃，所以通常使用咸与酸的味觉来刺激舌头，而眼前这道菜，毫无疑问做到了这一点。

接着，与烤得外表酥脆，内部松软的面包同时端上来的，是一道色彩缤纷的菜。（）;

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