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第101章（第2页）

江水清澈，姜停云可以清晰地看到，那石头缝间，密密麻麻布满了螺蛳。

这螺蛳又叫做石螺，许多人都不会分辨。

石螺、田螺、还有那叫人深恶痛绝的福寿螺，其实外形很不相同。

田螺小口、大肚，长而尖，福寿螺敞口，大肚，短而钝。

石螺比这两种螺个头都小，外壳最为坚硬，外观上也更细长一些。

这玩意其实仔细说不同，说半天有的人也不能理解。

姜停云小时候就是个馋鬼，和妈妈住在宁地的时候，家里条件不怎么好，就经常去河塘边上摸螺蛳打牙祭。

这摸的多了，一眼就可以看出区别。

如今见到这么多螺蛳，姜停云仿佛老鼠掉进了米缸，三下五除二就脱了鞋子，挽起裤脚管，下了水。

这水很浅，不过刚到小腿肚。

岛上气温似乎也比建城要高不少，这个天脚在江水之中，也不算太寒冷，阳光照着后背，她反而觉得全身暖洋洋的。

一手掏过去，就是满满一把的螺蛳，姜停云不由心中大乐，这感觉，太爽了！

不一会儿，那小桶就快满了。

等桶子全部装满了，姜停云连忙穿上鞋袜，高高兴兴准备回食堂做午饭。

临走前，她见那保安老爷子还坐在那钓鱼，忙蹑手蹑脚走了过去，轻轻说道。

“那个，老爷子。我准备走了啊，拜拜。”

“叫我宋师傅就行。”

“宋师傅，我回去了哈。”

姜停云挥了挥手告别，偷偷看了一眼宋师傅边上的红色大桶，依旧空空如也。

薄荷炸排骨

等回到食堂后厨，因为今天在江边耽搁的有些久了，刘伯和祝丽丽已经开始用机器做起了午饭。

姜停云满身水汽的回去，把他们吓了一跳。

“咋回事？这是摘薄荷掉水里了。”

姜停云呵呵一笑：“不是不是，我还去江边摸了点螺蛳。”

她一边将薄荷叶倒进水中准备浸泡清洗，一边又找来了个大盆子，将桶里的螺蛳倒了进去养上，吐出脏东西。

自从那小六毫不犹豫拒绝在食堂吃饭以后，姜停云心中就暗暗反省，决定每天至少准备一到两道的新菜，让这些修士们换换口味。

她已经想好了，今天摘了这么多薄荷，就用来加两道薄荷菜。

中午做一道薄荷炸排骨，晚上做一道薄荷酥红豆。

.........

这薄荷炸排骨里的排骨，姜停云早上出发前就已经处理过了。

一大早上，皮师傅就送来了几扇肋排。

姜停云见那肋排颜色鲜润，看上去质量就很不错，因而也没有焯水。

这足够新鲜质量又好的肋排可以不焯水，洗去血水更能保留肉的鲜味。

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