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这个问题倒不用太担心,现在市面上有专门的送餐车。
恒温60度,两个小时之内送到零售店就好了。
至于在中央厨房直接淘汰掉厨师,进行机械化生产。
这难度就太大了!
因为中餐比西餐复杂太多,现阶段国内连锁餐饮巨头大多都做不到这种程度!
也就火锅、串串店比较好标准化!
不过苏扬现在不算太缺钱了!
只要不引进太过昂贵的设备,用人工代替机械,成本也不会太高。
想通这一切,苏扬也下定了决心!
至于中式快餐中央厨房的选址问题,苏扬更倾向于靠近丰园!
丰园将食材加工出来,再由中央厨房进行烹饪,通过餐车送往分店。
按理说,饭菜的烹饪工作也可以交给丰园。
但因为需要九香餐饮特殊buff的原因,新公司最好挂到九香餐饮名下!
揉了揉眉心,苏扬略微养了一下神,就听到了威信提示声。
他看了一眼手机,竟然是周士娟发来的威信。
周士娟:“苏总,在吗?”
周士娟,就是那位星火健身的高端客户。上次王龙搞活动,她也跟着去了。
也就是那天,苏扬跟那几位阿姨交换了威信。
他打开威信,看了一眼裹了浴巾出来的陶雪,就回了周士娟的消息。
苏扬:“在的,周姐有什么事吗?”
周士娟:“你不是说你没女朋友吗?”
苏扬:“?”
这时候,陶雪坐到苏扬身边,扫了一眼苏扬的手机威信,然后她的眼睛就挪不开了!
她委屈巴巴的拉着苏扬的手臂问道:“亲爱的,我不是你女朋友吗?”
苏扬笑着敷衍道:“对对对,你是我女朋友!”
这时候,苏扬的手机又闪过周士娟的消息。
周士娟:“我有个侄女,从小就是个乖乖女,家里也是做生意的,在榕城也有几套房,今年还考上了名校。”
苏扬:“今年考上了名校?”
苏扬有些怀疑自己的眼睛。
就连陶雪都依偎在苏扬怀里,惊讶的看着手机消息。
周士娟:“对!”
苏扬:“十九?”
周士娟:“已经十八岁了,可以谈恋爱了。”
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