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第194章(第3页)

真是太奇怪了!

卖的特别好的荷塘小炒竟然下架,完了给人上了一碗“猪饭”。

这店到底在干嘛?

所以还是做荷塘小炒的大厨已经跑路了吧!

张鸣干脆把那汤饭推到一边,双手抱胸等起了人。

只不过听着边上人斯哈斯哈喝着汤吃着饭,又闻到空气里那股子酸酸爽爽的味道,他无意识地咽了口口水。

该死的,本身就没吃早饭,现在饿死人了!

“算了,钱都花了,随便对付两口吧。吃饱了才有力气谈事情。”

张鸣很快就说服了自己,拿起了个大勺子挖了一口汤饭。

这一吃他就大吃一惊,这玩意看上去好难看,吃起来真不赖!

这道汤饭看上黏黏糊糊,吃上去和想象中完全不同,它的味道并不是食材的简单拼接在一起奇怪浑浊的滋味,口腔中充斥的那种酸相当自然。

酸菜脆爽极了,红芸豆绵绵甜,米饭浸透了酸爽的汤汁,吃上去别提多开胃。

这泡饭还配了两个小碟子,一个里面是调过味的猪油渣,本地叫脆哨。

这脆哨看上去可比汤饭诱人多了,油渣经过盐糖生抽甜酒酿充分调匀,瞧着色泽油亮,很是漂亮。

他原本觉得这东西油腻调味又重,从来不碰,今天一尝,大为改观。

这种用肥肉榨干制成的美味完全没有油腻感,猪油已经被全部煸出,留下的是浓浓的肉香。

夹起一筷子放进嘴里,酥酥脆脆的食物咀嚼声就传了出来。

把这脆哨放进汤饭又是另外一种滋味,原本脆邦邦的油渣在酸汤中浸透,大口嚼下去很是爽快!

另一个碟子里装的是糊辣椒做的蘸水,张鸣加进去一尝,更是连连点头。

挖完最后一点汤饭,张鸣终于放下了勺子。

口腹之欲满足的同时,他脆弱的小心脏却开始漏风。

也许刚才那个服务生没有说大话骗人,维纳斯大酒店真的上门拜访了。

只怕今天自己真的收购不到秘方了。

比起秘方,张鸣还受到了很大的打击。

他开始思考,自己餐厅一直追逐的什么追求食物本味到底靠不靠谱。

他花高价请的厨师做出来的东西怎么还没乡下饭馆的好吃?!

祝丽丽奇怪地看着那个浑浑噩噩如同行尸走肉一样的背影。

“那人怎么了?不是说要等掌门出来的吗?怎么就这么走了。”

......

姜停云还不知道自己一碗酸汤饭直接把个创业小青年的道心给毁了。

琼花派酸汤饭卖的如火如荼,姜掌门轻轻松松赚钱赚的喜笑颜开。

没过两天,竟然有位熟人登门了。();

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