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第220章收银员的一天
忙碌了一个中午,店里的客人渐渐少了。
杜莎莎趁着空闲,赶紧将用过的账本整理好,把收银台的现金分类摆放整齐,还将刷卡交易凭条按顺序叠放好。
陈宇走过来,看着杜莎莎有条不紊的动作,眼中满是赞许。
“学得挺快啊,记住,账目的事情一定要细心,还有收钱,点钱一定要对着客人的面点清楚,不能马虎大意!”
杜莎莎直起腰,脸上带着谦逊的笑,回应道。
“陈哥,还是你教的好,我才上手这么快,这些注意事项我都记着呢,绝对不会出错。”
陈宇拍了拍她的肩膀,笑着说道:“我看好你,好好干!等会儿客人全走了,吃完饭,咱们俩对一下账。”
杜莎莎用力地点点头,干劲十足地继续手头的活儿。
随着时间的推移,最后几位客人也心满意足地陆续离开。
店里终于安静了下来,忙碌的喧嚣声渐渐散去,只留下些许桌椅挪动的声响。
陈宇今天特意嘱咐后厨的大师傅老李,让他多做几个拿手好菜。
老李也是不含糊,三下五除二,一道道色香味俱佳的菜肴便摆满了餐桌。
大家围坐在一起,欢声笑语不断,所有的疲惫仿佛都在这热闹的氛围中消散了。
吃饭期间,陈宇放下碗筷,目光温和地扫视着大家。
认真地说道:“这段时间大家都辛苦了,店里能顺顺利利,生意红火,全靠大伙齐心协力。”
“今天我主要是想跟大家说一下,我大概一个星期后要回趟老家,有些家里的事情得处理一下。在我回去的这段时间,收银这一块就由莎莎负责。”
说着,陈宇看向杜莎莎,眼中满是信任。
“莎莎学习也很认真,上手也快,我相信她一定能把收银工作做好。大伙平日里也多帮衬着点,要是遇到啥问题,大家一起商量解决。”
众人纷纷点头,投来鼓励的目光。
杜莎莎有些紧张,但更多的是兴奋和期待,她挺直腰杆。
大声说道:“谢谢陈哥信任,也谢谢大家平时的照顾!我一定会努力做好自己的工作。”
大家你一言我一语,纷纷表示支持,温馨的氛围弥漫在整个餐厅。
陈宇接着说道:“除了收银,店里其他的日常事务,还是按照原来的分工继续进行。”
说着看向大师傅老李,“李师傅,你把控好菜品质量,可别因为我不在就放松了标准,食客们就好咱这一口地道味儿,可不能砸了招牌。”
老李放下手中的筷子,拍着胸脯保证。
“陈老板,你就放一百个心!我在这行干了这么多年,做菜的手艺和操守我心里有数,只要我在厨房一天,就绝对不会让一道不合格的菜上桌。”
陈宇又看向服务员小高,“小高,你机灵,招呼客人、端茶上菜这些活儿,细致着点,可别让客人挑出毛病。”
小高连忙点头:“陈哥,你放心。我的工作肯定做到位,不让客人挑毛病。”
陈宇接着又对大家说道:“咱们餐饮行业就这样,辛苦是肯定的。咱们干的活儿,就是别人吃着你看着,别人坐在着你站着。”
“但是咱们保证一点,就是让他们每个人开开心心的来,高高兴兴的回。”
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