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她从盆里捞了只刮掉皮的土豆,先对半切,然后手起刀落,用令人眼花缭乱的速度将土豆切成薄片,厚薄均匀。薄片推倒切丝,嚓嚓嚓,嚓嚓嚓,富有节奏的响动轻巧灵动,简直不像是那把笨重的菜刀能够发出的。
切好的土豆丝放到盛着清水的盆子里,微微一搅动,细丝翻飞,在水中不住的游动,根根分明,每一根都是同样的粗细……
细微之处最见功夫,要不是功力深厚的厨子,绝对不敢让镜头来这样的大特写。这样近的距离,这样明亮的光线,这样无死角的拍摄,一旦有什么纰漏,都会被无限放大。
而周南和杨柳都是亲身上阵,压根儿就不是外界某些心里黑暗的人猜测的那样用替身!
拍摄告一段落之后,周围的工作人员立刻一拥而上,围着周南切的蓑衣黄瓜和杨柳处理的那盆土豆丝膜拜,神情各种肃穆,几近瞻仰。
烟熏火燎的,周南的老年妆就有点花,化妆师抓紧时间过来给他补妆,旁边道具组的伸着脖子问,“周导,这些道具怎么办?”
“嗯?”周南斜眼一看,见他说的是处理完的食材,“什么怎么办,留着啊,不能浪费,等会儿收工我就炒了,中午就吃这个,不用定我的盒饭了啊。”
因为拍摄进度的关系,剧组不可能真等着菜做熟,所以基本上都是拍了周南和杨柳处理食材的过程,再挑几个视觉效果比较好的拍到下锅,然后就停,道具组上来,重新布置场景,换上提前从外面买来的成品。
这也就直接导致了,现场好多食材还是下锅前的状态,根本没做。厨师都珍惜食材,又是鱼又是肉,周南自然不可能让人丢了。
于是几个小时之后,网上就又冒出来一个热帖:
《感人肺腑,演员自己做饭解决伙食》……
配图就是中午收工的周南和杨柳就在片场开火,两人各自占据一个灶台,对着上午拍戏时候的道具又炒又爆,没一会儿一张桌子就给摆满了。
清蒸鱼、油焖大虾、红烧鸡翅、香菇菜心、酸辣土豆丝,还有一大盆金针菇鸡丝汤。
拍照的压根儿就是剧组里的专业摄影师,每张照片的光线、摆盘和位置都无可挑剔,不要说闻味儿了,光看照片就引得人垂涎三尺。
一开始吧,被这个标题吸引进来的网民基本上都抱着这么个想法:
我就看看,看哪个剧组这么寒碜、这么艰苦朴素……
结果打开一看,好么,特么的玩儿我呢是吧?
一个剧组,俩厨子!还有一个随时随地狂刷存在感的后备军西点师!
你们这会儿自己吃饱了饭,等会儿是不是又要发一个《感人肺腑,演员自己解决餐后甜点》的帖子,然后派那个西点师挂着人畜无害的笑容摆出一大桌子蛋糕?!
众网民登时就激动了:
“我去周南小枝儿你们是要玩儿真的啊,不是说拍戏么,怎么一言不合就开伙了呢?”
“差不多得了啊,拍戏就够累的了,能歇歇就歇歇吧,尤其周大爷,你一个人又是导演又是编剧又是制片的,这会儿还兼职厨子?!”
“……好吧,我必须得承认,演员在拍戏之余还自己做饭什么的,确实挺不容易的,然而为什么我感到了淡淡的嫉妒?”
“啊啊啊,羡慕嫉妒恨,看上去就好好吃!”
“嘤嘤,你们剧组还收人吗?上过大学懂外语会拎包的那种……”
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