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摊主已经将兔子和鱼为他杀好了,不过自己还要再仔细的清理一遍,清理干净,然后要码味、腌制。兔头则要在下午就卤制好并炒好,然后把它放在调料里,让它慢慢入味。
宁清也不看书了,来厨房看他做菜。
“是不是觉得我很帅?”
“”
“你该不会是想偷师学艺吧?”
“”
“早说啊,我教你就是。”
“”
“哑巴一个。”
陈舒无奈摇头,果然没一个正常的。
等陈半夏和张酸奶看完电影回来,陈舒的烤兔和烤鱼已经出炉了,滋滋冒油。
烤鱼是做的蒜香味,两只烤兔分别做的麻辣和孜然味,陈舒戴着手套将它们撕成小块,去除骨头,然后放在盆里加上狼牙土豆和不同口味的调料拌匀,两份手撕烤兔就出炉了。
灵力烤箱的温度远高于电烤箱,所以可以很轻松的做出不亚于炭烤的口味来。
加上六个五香麻辣兔头,宁秘书把中午的剩菜热了,陈舒将剩饭炒成了蛋炒饭,就是今晚的晚餐了。
陈半夏迅速凑了过来,伸手偷吃。
一口下去,烤兔焦香入味,调料拌得恰到好处,是她记忆中弟弟的味道。
“啊”
陈半夏露出了享受的表情。
“好吃吗?”
张酸奶眼巴巴看着她。
陈半夏重重点头,又拿了一块喂她。
“唔!!”
张酸奶瞬间睁大了眼睛。
烤兔烤得很干,外层酥脆,接近肉干,却满是肉香与焦香,加上混合调料,从未品尝过这种口味的她,几乎一瞬间就被征服了。
此时她脑中只有一种感觉
“原来是这个味道!”
第一次在青山岭遇见陈舒的时候,当时还不知道这人就是青菜可可,他和他的室友在吃五香麻辣烤兔,那一句“究极入味”让她惦记了很久,现在终于尝到了。
果然是究极入味
张酸奶说不出话来。
直到她余光一扫,又见潇潇端上来了六个兔头。
卤制过的兔头显出红褐色,上面沾满了红油与香料,头骨狰狞,还有两颗大门牙,看起来像是异形或某种怪兽的头颅一样,有点吓人。
“这是”
“五香麻辣兔头,我的得意之作。”陈舒瞄向她,“敢吃吗?”
“能吃吗?”
“肯定能啊!不吃我做来干嘛?”
“”
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