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“这个辣子鸡,怎么这么辣。”周晗往桌子上周妈做好的菜里深了一筷子,就已经辣的不停的在喝水了。
“你没有习惯吃辣的,当然就会觉得辣了。”周妈不解的问周晗,“你不是不喜欢吃辣的吗,怎么会想起学这个了。”
周晗又鼓起勇气尝了两口,还是辣的要喷火了。
“苏妤喜欢,周妈你知道么?原来她一直都喜欢吃这么辣的东西。”
周妈在记忆里回忆了一下,“妤妤喜欢?我记得她好像跟你一样的喜欢喝汤吃清淡的啊。”周妈又突然想起每次吃辣的时候,苏妤总能吃两碗饭,而每次煲汤她都是做的比较的勤快。
周妈不说话了。
“她为了我喜欢的东西,放弃了自己的口味,而我一直以来都没有察觉到。你说她是不是很傻?”周晗把手里的筷子轻轻的放下了,“周妈,你认真教教我吧,我突然觉得辣椒菜也还挺好吃的。”
周晗从第一步下油锅开始就犯了难,他为了不让油烟溅到自己,带上了口罩,甚至还带上了围巾,全副武装可还是烧了好几次锅。抽油烟机开到最大功能,厨房还是乌烟瘴气。
“你不能这样害怕的,靠近一点,不会溅到你身上的。”周妈在一旁急得不得了,这样下去周晗什么时候才能学会。
在失败了五六次之后,周晗决定壮着胆子试一次,他轻轻的把油倒进去,然后把火打开。
周妈让他放菜的时候他就放,一开始辣椒放进去还会有油溅出来,做出来的辣子鸡糊的妈都不认识。
经过了好几次的练习,周晗总算是能把一盘辣子鸡做的还能看了。
“周妈,尝尝这个怎么样。”周晗端着辣子鸡块兴奋的举到周妈的面前。
周妈的内心是拒绝的,但是碍于她要做这份工,还是吃了一口,一秒钟还没有,周妈就把菜给吐出来了,“要咸死卖盐的了。”
周晗:“……”
做菜太难了,他太难了。
做了一整天的菜,失败了n次,不知不觉已经是晚上十一点了,周晗还没有要睡的意思。
周妈还有家人要顾,不得不回去一趟。
“周妈,那你就先回去吧,明天有空的话再来教我。”周晗嘱咐周妈先回去,决定自己先试试。
周妈对周晗一个人做菜持十分的怀疑的态度,“你可以吗,不会把厨房都给烧了吧。”
“不会不会的,你就放心的回去吧。”
等到周妈走了,周晗决定自己一个人再试一试,他把鸡块洗干净,放在一边备用。
根据周妈教的起锅烧油,开火。
切辣椒,把辣椒准备好放进去炒。
大火一直开着,油在里面烧……周晗已经忘记了,慢慢的切着辣椒。
下一步,切好了辣椒把辣椒给放进去,周晗看了看自己的刀工,表示已经基本的满意了。浑然不觉的,转了个身把辣椒放进已经烧的滚烫的热油里,辣椒刚一下去,油就飞溅起来,溅到了毫无防备的周晗的脸上。
突如其来的疼痛,让周晗把手里的锅铲都给一扔,油差点溅到眼睛。
他赶紧跑出厨房,可是刚一跑出来,他又记起来厨房里的火还没有关,油烟机也没有来的及开,厨房的油烟呛的他一直咳嗽。
第二天起来,周晗的脸上起了一个豆大的红点。
红红的还有些疼,他给自己贴了个胶布就去公司了。
李哥一看到周晗的脸上贴了个教带,立马惊呼:“完了完了,这张价值百万的俊脸毁容了。”
周晗听到李哥的话,用余光不屑的瞥了他一眼。
忽然又觉得脸上贴了胶带的周晗又有种别样的帅是怎么回事,难道说脸长得好看怎么折腾都好看?
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