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简莫笑:“你消息怎么那么灵通?不过晚上不吃煮的了,炙烤着吃。”
他们好久没单纯地吃炙烤的食物了,简莫将大石板放在火塘上方,在上面涂抹上兽油,然后将准备好的兽肉、肉肠、茎块等放在上面烤。
这种吃法比较简单方便,可以边烤边吃,轻易不会放凉。
肉肠已经煮过了,烤起来最快,只要稍微烤出虎皮就可以吃了。
简莫专门将之前削好的签子找出来,串了一根肉肠递给乌炯:“你快尝尝,跟我们平时吃的烤肉完全不是同一个风味。”
乌炯轻轻咬了一口——弹牙的口感,丰腴的味道,爆浆的汁水和香中带一点椒蕊辣味的感觉完全在他口腔中爆开了。
他看着肉肠:“毛角兽的兽肉?”
简莫略有些得意:“怎么样,这么做出来好吃多了吧?”
乌炯又尝了一口:“非常好吃。要是早知道这个吃法,部落里的毛角兽估计要被吃绝了。”
简莫高兴地接着给他烤肉肠:“我就知道你喜欢,快多吃两根。”
简莫将烤好的肉肠放到乌炯那边的石板边缘,免得被烤焦。
肉肠烤出虎皮后,香味就出来了,一个劲往人鼻子里面钻。
这时,简莫忽然听到了咽口水的声音。
他一开始以为是乌炯,很快反应过来,乌炯不会咽口水。
他抬头看向窗台那边,果然看到了几颗毛茸茸的脑袋,脑袋的主人似乎也发现他看过去了,连忙一缩脖子,藏到了窗台下面。
不用说,肯定是部落里的小家伙们过来围观了。
简莫站起来,走到门外,看见江星和几个小家伙正蹲在外面,便朝他们招手:“进来吃饭。”
小崽们连忙摇头:“简莫哥哥,不用了,我们家里做了饭的。”
部落里食物不是那么充足,在别人家吃饭不太礼貌,大人们都不让小孩去别人家吃饭,尤其不许他们再到乌炯家蹭饭。
简莫看他们这样,笑着说道:“你们家的饭多半没做好,先过来尝尝我们家的饭。”
小崽们原本想拒绝,不过烤肠的味道实在太香了,他们脸上露出了犹豫的神情。
简莫揉了身边小孩的脑袋一下:“今天你们家长都帮我做肉肠了,进来尝点,不会挨骂的。”
小崽们小声道谢:“谢谢简莫哥哥。”
将小崽们带进屋后,简莫将签子顶部的尖尖折断,然后才串了肉肠递给他们:“有点烫,慢慢吃。”
小崽们再次道谢,双手抓着肉肠吃了起来,好像一只只小松鼠。
简莫知道他们因为拘谨才会这样,脸上依旧忍不住露出了笑容。
小崽们吃完就回家了。
简莫挺喜欢投喂小崽们,也没将这事放在心上。
第二天,家长们纷纷找上门来,说想学做肉肠。
简莫纳闷:“昨天我做的时候,你们不都在帮忙吗?看完全程,你们应该会啊。”
舟浮苦着脸:“我们也觉得我们会,一大早就带着材料去石臼那里做了,没想到做出来的味道跟你做出来的味道完全不一样。”
简莫想了想:“放肥肉了吗?没有肥肉滋润,肉肠不太好吃。”
舟浮几个连连点头:“放了。”
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