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第522章 出书(第1页)

“请跟我来。”看着面前这位帅大叔,沈墨有些意外,他其实本来想主动去拜访一下这位美食评论家雅各布的,没想到是他主动来找自己了。

加快步伐走到了雅各布的身边,沈墨侧头认真打量了一下对方,他现在似乎很认真,脸上似乎还有一些紧张的感觉,沈墨确实不知道,这样一位大人物,究竟会因为什么事情感到紧张。

似乎是感受到了沈墨的目光,雅各布主动挑起了话题:“恭喜你啊,这次学院对抗赛,远月学园真是取得了极为优秀的成绩啊。”

沈墨还在回忆着刚才比赛的结果,他想到了会赢,但确实没想到能赢得这么顺利。

但是仔细想一想,对面最强的选手,不外乎是两位毕业生和艾德蒙,其中毕业生们沈墨对上了一位,另一位则是与机制怪绘里奈比前菜,这抽签结果对蓝带学院确实不算是和好结果。

而唯一一场堪称激烈的对决就是幸平创真那一局了,可以说评委们在评分过程中意见分歧很大。

除去沈墨、绘里奈这种论外选手,这两位现在的水平,几乎就代表了这两所世界顶尖厨师学院的最高水平,最后给出的成品水准也确实很接近。

而另外两场,司瑛士和才波朝阳,毕竟早就已经不是学生了,一个毕业生,一个甚至干过老师,经验绝不是在校生可以比拟的,更何况他们的对手还是在校生里并非排在第一的学生。

这种感觉就好像是田忌赛马,结果田忌突然发现自己好像没有下等马,此时总帅就有这种幸福感,从另一方面来说,路易他们要求改革的诉求是合理的,整体来说,蓝带学院现在的顶尖实力,确实要比远月逊色一个等级。

“所以啊,雅各布先生,幸平创真和艾德蒙那一场,您是怎么评判的呢?”沈墨还是追问了一句,他想看看,这位美食评论家是如何评价菜品的。

“嗯…”雅各布微微沉吟了一下,“那一场汤品的对决,确实是最难评审的一局,双方的发挥都足够惊艳,那位艾德蒙就不提了,他对法餐的掌握足够深刻,那道汤绝对是一道完成度极高的优秀汤品,而你们学园的那位幸平创真,菜品充满惊喜,你要知道,在茶碗蒸里使用缓慢释放风味的松茸冻干,类似的做法我以前确实没有见过,这道汤充满了厨师的心思。”

沈墨点头附和,他总结的这两位的特点确实很准确,尤其是幸平创真,将没有经过市场检验的菜品端上比赛的赛场,绝对不是他做不出来的事情。

不过沈墨感觉自己也能理解幸平创真这种做法,在比赛上测试新菜,用这些专业评审来试菜,以后面向大众时菜品不就更加完善了嘛。

“总的来说,艾德蒙选手的稳定,与幸平创真选手的惊喜,确实是很难进行挑选。”雅各布最后说道,“我最后将票投给幸平创真选手的原因,是他和前菜的绘里奈选手菜品配合更加紧密,毫无疑问这两位选手是充满默契的,他明明没有品尝第一道前菜,他的菜品依旧能完美衔接前一道菜,这方面确实比艾德蒙选手更胜一筹。”

“嘿!”沈墨笑出了声,没办法,又磕到了。

“到了。”雅各布突然停住了脚步,稍微整理了一下着装,敲了敲门走了进去。

沈墨探头一看,立刻伸手打起了招呼:“师父!”

房间里现在有好几个人,主位上坐着的是陈立新,一边是被总帅带过来的才波朝阳,而另一边则是才波朝阳的亲爹和野爹,中村蓟和才波城一郎。

几个人似乎是在商议什么事情,见到沈墨和雅各布进来,也就停下了话头,打起了招呼。

现场的总帅、城一郎和中村蓟,看起来都是提前和雅各布相识的,所以只是简单点了个头,雅各布便直接来到了陈立新的面前,优雅行礼之后做了自我介绍,同时向陈立新伸出了手。

陈立新也起身和雅各布握了握手,沈墨此时已经绕到了陈立新的侧后方,他并不需要进行翻译,因为他发现雅各布竟然说的是中文,而且口语水平是比一旁的城一郎要更好的。

似乎是发现沈墨比较意外的表情,雅各布笑着解释道:“中文可是世界上使用人数最多的语言,也是联合国通用语言之一,像我这种天天满世界跑的人,肯定是要学会的。”

大家都落座了之后,雅各布终于说出了自己的来意:“我这一次并不会在法兰西长住,只是短暂停留之后就又要出发了,所以我想问问,陈先生,您打算什么时候回国?如果时间合适的话,我是否可以和您一起前往华国呢?”

陈立新闻言有些沉默,他并没有太过关心这方面的事情,行程之类都是华国烹饪协会那边做的,他跟着跑就行了。

“快了吧,这边的事情也都忙完了,差不多会留一些人手在这边继续合作事项,我们这些闲人就可以先回国了。”这其实也是他对沈墨的回答,陈立新明白,沈墨肯定也挺想知道自己行程的。

“既然如此,我就回去做做准备工作吧,如果具体的时间定下了的话,麻烦您通知我一下吧。”雅各布得到了想要的回答,起身准备告辞,陈立新站起来送别,顺便给沈墨甩了个眼色。

沈墨会意,直接跟在雅各布身后,代替师父去送客了,在楼梯口两人交换了联系方式之后,雅各布认真得对沈墨说道:“不瞒你说,我这次选择和陈先生一起去华国,除了想要亲口品尝陈先生的菜品之外,还有另外一个目的。”

正在确认手机中电话号码的沈墨闻言抬起了头,做出了一个洗耳恭听的表情。

“我打算写一本书,从我这个外国人的视角出发,写一本让外国人能够更好理解中餐的书。”雅各布的眼睛闪亮,和眼睛下方的黑眼圈形成了鲜明的对比。

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