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付小鱼激动地给自己每个口味拿了一个。
谁能曾经早上都吃私人厨师精心制作的早餐,七星级酒店定制brunch的大小姐,如今为了几个粽子欣喜若狂呢?
付小鱼很少吃粽子,以前过端午,中午的时候厨师会象征性的做几个拇指大的迷你粽子,褪去粽叶后端上来品尝。
她一直觉得粽子这种东西,无非就是糯米填上馅料,靠着馅料的珍稀考究,吃一个新奇。
但是今天紫盖山一个个孩童拳头大小的三角粽,却让付小鱼忍不住咽了口口水。
“好香啊....为什么这个粽叶的味道那么香!”
不是叶子煮久以后的青涩味,而是一种草木本身的独特芳香,闻着让人有一种心旷神怡的感觉,早起稀里糊涂的脑袋在这种味道下都觉得转的快了些!
等坐定下来,付小鱼也顾不得这粽子剥起来脏手了,麻利地解开绑好的细绳。
剥开粽叶,色泽光亮晶莹油润夹杂着赤豆的糯米就出现在了眼前。
“..............晕,竟然是赤豆的。”
她其实想吃紫薯芋泥的,赤豆这种东西,真的好平庸。
不过不管了,好歹不是包子,灵厨师傅做的粽子就算是最最平凡的赤豆粽子肯定也有过人之处!
啊呜一口咬下去,糯米的滋味刚进嘴,甚至都还没有咬到里面甜甜的蜜枣,付小鱼就忍不住喟叹了一声。
那是怎样的清香啊,浸透了粽叶的芬芳。
赤豆甜而绵软,糯米又香甜又弹牙,两者结合在一起又香又糯,太让人感到惊喜了!
而且那种滋味并非人工雕琢,也没有太高深的技术,就是最最基础的五谷杂粮天然淳朴的气息,在舌尖萦绕,在嘴里生根发芽。
“见鬼。”付小鱼咀嚼着嘴里的糯米,只觉得越嚼越香:“怎么回事,赤豆粽子都好吃。”
吃到蜜枣了!
她的脸上突然泛出笑意。
去核蜜枣甜蜜蜜,混杂着清新糯米,吃到嘴里甜而不腻。
前一秒她还想糯米和赤豆是绝配,下一秒她又不得不说,红枣和糯米才是绝配中的绝配!
为什么连赤豆粽子这种东西在灵厨姜师傅手里都会这么好吃!
难道是因为吃了三个月包子把她的舌头吃出问题了?!
恨!
觉醒符箓天赋一点意思也没有,还是灵厨天赋好。
妈妈,我不想画符了,我也想当厨师!
满足的吃完甜粽子,付小鱼强烈克制住自己想舔舔手指的欲望,迫不及待又起了一个粽子。
这一次还没剥开,她就闻到了一股子独特的肉香。
粽叶一圈圈掉落,粽叶的气息、糯米的清香、还有五花肉丰腴的油脂香气扑鼻而来。
“要命,香死个人。”
糯米颜色深黄,裹满了浓郁的肉汁,瞧上去油亮亮。
轻轻一口,金黄的咸蛋黄露了出来。
这肉粽太舍得放料了!
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