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第468章爆米花香惦念事(第五更)
赵礼带着无尽的感激回家,决定好好安排下村民,把事情做好。
当天半夜,烧瓷器的窑不再加火,等着里面的焦炭烧完,再焖一天,到时开窑,看看究竟烧出了什么东西。
窑上原来的窑工们坐卧不宁,他们把周围其他人都赶走,自己守着窑,不敢大声说话。
下丘村过来的人同样疲惫,不停地看着火,此刻期待着。
好在他们相信憨憨,觉得不会出问题,实在不行可以再烧一窑,那边新的瓷坯已经做完晾晒了。
二百个瓷器俱是同样的碗,因为拉坯和上釉简单。
别人一副魂不守舍的样子,下丘村的人接过了厨房的工作,考虑到当下的情况,他们做面条。
有人和面、擀面,有人烧火,有人炒酱……
大家忙碌半个时辰,开始不停地下面条,下好的面条放到装了井水的大桶里。
招呼别人吃饭,大家把水桶里的面条捞出来,再放到另一个装井水的水桶中。
这个时候才是口感最好的时刻,愿意吃凉的就舀酱和放黄瓜丝、胡萝卜丝。
愿意吃热的,那边有热的清汤,其实就是在热水中放酱油和盐,没有味精就不放,无须骨头汤。
吃热汤的不适合放黄瓜丝和胡萝卜丝,酱是要放的,再来点葱花香菜,就着拌的干豆腐丝小菜。
窑工和帮忙们果然喜欢上这种简单的饭,呼噜呼噜吃。
……
露天矿的中午,矿工们同样吃到了面条,用手摇压面机压出来的,下丘村赠送给赵家村两台。
今天让矿工尝尝全麦的面条好不好吃,下丘村帮忙磨的面。
蒸汽机一转,挂上磨面机,面粉便飞快地出现,村民高兴地用一条条面口袋装。
从现在起,降水会非常少,不怕受潮,趁着下丘村的好工具在,多多磨面,吃到明年开春。
孩子们过来看热闹,又很遗憾,没有爆米花棒,之前就是这个东西,嗡嗡嗡一响,好吃的爆米花棒出现了。
“太子哥哥、秦王哥哥,还有爆米花棒吗?”
赵礼家的小女娃娃跑过来,仰头看着朱标和朱樉问,丝毫不害怕。
“这个……”朱标扭头向里长问:“只有一台蒸汽机?”
“还有没组装的,不过爆米花棒没有,爆米花可以有,大米、高粱米、小米都能爆,无须炒。”
里长说着去车队的位置,看看车厢号码,扭头示意憨憨帮忙。
朱闻天过来从里面找出手摇的压力爆米花机,上面有个压力表。
还有架子、猪皮套,以及连接猪皮套的渔网兜。
这便是老式爆米花机,村子里造出来带着,能够当锅用。
朱闻天亲自操作,煤点燃,他就坐在那里摇啊摇,脖子上挂个竹哨子。
第一锅是黄豆,压力小,打了会全碎掉,用黄豆来擦锅。
黄豆外面有层皮,压力不大的情况下连着皮一起爆出去,会裂口,膨胀不大,吃的时候搓掉外皮。
若是上来爆大米或高粱米,就都黑了,搓也搓不下去。
不长时间,朱闻天把哨子含在嘴里‘嘟~~嘟~~’,刺耳的声音传出,接着他把东西架好,继续嘟,再使劲吆喝:“响~~喽!嘿嘿嘿嘿……咳咳咳……”
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