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哦,对了,里面应该还有白芸豆,而不是黄豆。
又鲜又香,孙院长都觉得自己陈旧的肠胃被刺激得焕发了新的生机。
“嗯,好吃,太香了。”张威吃得胃口大开,他身前的骨头都快堆成了小山。
“慢点吃,这么香的东西吃伤了,你以后就别想吃了。”孙院长看到张威身前堆起的骨头,硬生生有了危机感,拿出了老师的威严。
张威叼着一块腊猪蹄一动不敢动,他满脑子都是懵逼,导师怎么发脾气了,瞪大了眼睛就像一只惊恐的土拨鼠。
白洋和赖清看得好笑,没想到孙院士还有童真的一面,为了口吃得居然对自己的学生发脾气了。
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白洋正要解围,老头儿狠狠地瞪了眼如坐针毡的张威,连汤带肉的又给盛了一碗。
“牛嚼牡丹。”
老头儿坐下还不忘批评一句。
张威快吓尿了,他到底吃呢,还是吃呢。
“唔,原来里面还有猴头菇?”孙院长夹了一块蘑菇,顿时又惊又喜,还露出恍然大悟的表情。
“我就说嘛,蟹膏虽好,它提供的鲜味还是单薄一些,有了猴头菇一切都能迎刃而解,你不加味精和鸡精是对的,它们的鲜味太霸道,根本没有食材自身鲜味的回味悠长。”
“还容易破坏味蕾,导致味蕾退化,让舌头离开味精之后,就觉得味道寡淡。”
听着老头儿的侃侃而谈,白洋也没有想到他还是一个老饕,他确实没有加一粒味精或者鸡精,全部交给时间和火候。
“还不快吃,凉了味道就变差了。”孙院士眼神的余光见张威叼着腊猪蹄一动不动,满脸嫌弃地呵斥道。
你们爷俩儿这是准备霸占这一锅风萝卜炖腊猪蹄是吧。
但白洋哪里能让他们如意呢。
“孙院士、老张,你们慢点吃,我们还有好吃的。”说着白洋打开了另一个砂锅。
刚才不是不打开,而是这师徒俩直接杀疯了。
再好吃能有风萝卜炖腊猪蹄好吃?师徒俩在吃上难得达成了统一战线,但马上就被土崩瓦解。
浓郁的奶香融合复杂的米香直冲天灵盖,居然有风萝卜炖腊猪蹄并驾齐驱、平分秋色的架势。
“这是焗饭?”赖清眼神复杂地看向白洋,焗饭是他老婆的最爱,每周都要吃个两三次。
“哦,忘了你是粤省人了。”白洋挠挠头,有些不好意思地说道“:赖哥,你可能吃不习惯。”
粤港澳的焗饭和煲仔饭讲究粒粒分明,但他们九宫连环寨的焗饭恰恰做不到粒粒分明。
“赖哥,你可以试试习不习惯。”白洋有些歉意地说道“:不行的话,我可以给你去焖碗饭”
“白洋,我们不是粤省人,可以习惯。”张威垂涎欲流地盯着砂锅里的焗饭,大咧咧地说道。
既然导师喜欢风萝卜炖腊猪蹄,咱也不介意尊老爱幼。
“这焗饭看着不错,我在法兰西留学的时候经常吃,味道还是满习惯的。”孙院长保持着一个院士的矜持,却也是虎视眈眈。
看着两人的强盗行径,白洋还能说什么。
“想吃自己盛,别客气。”
白洋话还没落音,张威就拿起勺子盛一了碗。
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