手机浏览器扫描二维码访问
赵溪月透过韩氏的反应,知晓她的想法,心中颇为理解,只是笑了笑,并不多话。
收拾完所有的东西,赵溪月用厨房简单地给自己做了一个晚饭。
一个人吃,无需太多花样,饱腹即可。
尤其现在采买各样东西,除了预留明日晨起去买菜蔬和鲜肉的银钱外,赵溪月几乎也面临了身无分文的困境,因而在吃食上也不能讲究太多。
所以赵溪月只给自己煮上了一碗葱花咸面汤。
面粉加水,用筷子搅拌成稠稠的面糊,且为了面汤喝起来细腻爽滑,搅拌面糊时要把水分少量多次加入,直到面糊搅拌的稀稠得当,光滑无任何小颗粒为止。
搅拌好的面糊倒进水已经沸腾的锅中。
随着大铁勺的不断搅拌,稠稠的面糊与沸腾的开水充分融合成稀稀的面汤,且随着锅底火苗的跳动,面汤沸腾,生出细腻绵密的气泡。
气泡越来越多,汇集到一起,让原本只铺满锅底的面汤膨胀变大,几乎要触及锅盖。
这个时候,要做的是扬汤止沸,好让面汤在不溢锅的情况下持续沸腾,增强面汤的清香滋味。
这般煮好的面汤可以直接喝。
虽然滋味淡口,却胜在清香顺口,饶是如何喝都是不腻的。
亦可磕入搅碎的鸡蛋做成蛋花面汤,更添香浓。
更可加入些许菜叶或者腌渍好的葱花,做成咸口面汤,滋亦佳。
赵溪月做的是最后一种。
既能饱腹暖身,又能补充些许身体所需的盐分。
咸口的葱花面汤彻底煮好后盛了出来,赵溪月也不回房间,只在厨房里面一口一口地喝了起来。
面汤带着浓重的烫,但也正是这入口的烫,更添几分美妙。
喝的时候要吹上两口凉气,溜着碗边儿,呲溜来上一口。
如此,既有面汤的烫口美味,亦不会因为过于烫而伤了上颚或者舌头,两全其美。
待碗中的面汤没那般烫口时,便可以大口大口的地尽数吞入口中,享受面汤的细腻顺滑。
两碗热气腾腾的面汤下了肚,赵溪月满足感十足,腹中也有了微微撑胀之感。
但她顾不得歇息消食,而是开始进行明日售卖吃食的准备工作。
首先需要熬猪皮冻。
而熬煮猪皮冻的首要工作是处理猪皮。
猪皮是肉铺对外售卖猪肉之时,那些觉得猪皮炒不烂、嚼不动的客人要求去皮时剩下的,大小不一,部位不同。
但都需要洗涮干净,配上生姜汆烫去腥,再用刀刮掉猪皮上面粘连的薄薄的肥油,以及外皮上残留的些许猪肉。
这是一个细致活,讲究技巧,有些人也讲究眼力。
但这些难不倒素日鼓捣美食的赵溪月,在她灵巧的双手之下,不过一顿饭的功夫,买回来的猪皮已是处理的干干净净,切成了细细的丝。
猪皮丝配上生姜片冷水下锅,大火煮开,小火慢炖。
这样的炖煮需要将近一个时辰。
在此期间,赵溪月开始做第二件事情——发面。
我全家在古代当陪房柳闻莺苏媛大结局+番外 教室停电了校草挺进我体内无删减版 恶毒女修挺孕肚拿捏大佬被娇宠by绯花无防盗 盛时安by亲亲小信笔趣阁百度 柳闻莺苏媛by万俟司灵笔趣阁百度 周招娣傅卫疆 我全家在古代当陪房by万俟司灵无防盗 糊咖退圈摆摊怎么就火遍全网了by亲亲小信无防盗 回京认亲被嫌听劝换爹后成团宠周招娣傅卫疆大结局+番外 我没戴乳罩被同桌c了一节课番外激情篇 沈月 丑雌一胎七崽兽夫们跪求复合by金顶顶无防盗 恶毒女修挺孕肚拿捏大佬被娇宠顾云栖大结局+番外 顾云栖by绯花笔趣阁百度 顾云栖 糊咖退圈摆摊怎么就火遍全网了盛时安大结局+番外 盛时安 沈月by金顶顶笔趣阁百度 柳闻莺苏媛 丑雌一胎七崽兽夫们跪求复合沈月大结局+番外
关于万道剑尊千年前,天辰大陆最惊艳的天才意外陨落,千年后重生归来,却惊人的发现,原来前世自己的陨落,竟并非偶然与意外!惊人的剑道天赋,恐怖的阵法大道,完美的炼丹术全能才是王道!任你惊才绝艳,...
重生兵王闯都市简介emspemsp关于重生兵王闯都市他曾经是最优秀特种兵,是搅动国际风云的王者,却最终家破人亡。携带好人系统重生,上天要他做尽天下好事,他要去拯救那个万人敬仰的家族,要去守护那个他和战友们曾经为之牺牲奉献的国家上一世的敌人都要全部消灭。一切重新来过,他要守护身边的一切!...
概率之外简介emspemsp冷酷严明的未来世界,身着黑衣的死神带来最无情的问候。让一切,在概率之外原┊创┇文┊章wоо⒙νiρ﹝Wσó⒙νiρ﹞woo18vip...
春风与你入罗帷简介emspemsp关于春风与你入罗帷撞见未婚夫跟最好的闺蜜纠缠在一起,让我恶心想吐。为了报复,我转身勾引了未婚夫最大的对手,唐天齐!本以为只是你情我愿的一场交易,他取得我的身体,帮我打败负心汉。可没想到,肚子里...
赘婿万古神帝简介emspemsp关于赘婿万古神帝至尊神帝叶尘,修行万古,带着一身无敌重回十万年前,那时候废物的他刚入赘唐家,嫁给天才少女唐允儿,成为全民公敌,现在一切重新开始...
六零娇妻有空间简介emspemsp重生前,沈依依给自己定了一个小目标,三十岁前赚够一百万,然后嫁一个好男人。重生后,沈依依又给自己定了一个小目标,想办法让家人吃饱饭,然后发家致富奔小康,买她前世买不起的四合院,大房子,重点还要把...