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回到公司,韩素打了个酒嗝,问吴尚志,“这单量大吗?”
吴尚志摇头,“还行,不大不小,hahaxi在弘大有两家店,进货量比一般餐厅要大一些。”
韩素点点头,“近期跟我们签进货协议都是烤肉店?”
吴尚志回想了片刻,“除了白代表的店,基本都是。”
“有没有可能把我们的啤酒推进去?”
“qd啤酒?这个。。。不好说,可以试试看,主要是价格。
我们批发给便利店的价格是1800韩元每瓶,市场标价为2400韩元。
但餐厅的价格普遍比便利店要贵,如此一来,不知道消费者能不能接受。”
韩素磨挲着下巴,满嘴酒气的问,“能贵多少?”
“不好说,看位置、看档次,两三倍比较常见,五六倍也别惊讶。”
“弘大是黄金商区,按照haha那家烤肉店的情况,你觉得他们会定多少钱?”韩素问。
吴尚志低头想了半天,“6000-7000韩元吧,如果是高档餐厅,还要在此基础上翻一倍。”
韩素一惊,“这么贵?”
就算按照6000韩元,那么单瓶价格都达到了50rmb,天啦噜,堪比奢侈品的价格。
一条两人份的五花肉也就15000韩元左右,再花近三分之一的价格买啤酒,那些年轻人能接受吗?
吴尚志这时说,“韩国人吃烤肉的时候,一般都喝烧酒,偶尔也会掺啤酒一起喝,两个人用餐点一瓶啤酒一瓶烧酒,这很正常。”
韩素明白了,他刚刚陷入思维误区了,如果按照中国人吃烧烤时喝酒的方式,别说普通年轻人,入行多年的老前辈也不一定消费得起。
但按照吴尚志所说的方式,这个价格也不是不能接受。
“那还等什么?安排我们的人进行推广吧,先跟已经签了协议的商家谈。”
吴尚志点头应是,“那么价格方面呢?”
“就跟便利店一样,不变,1800的进价,他们还有三倍以上的利润,够赚了。”
“好的,我这就吩咐下去~”
韩素一按手,“别急,还有个事,餐厅下个月就要开业了,除了白钟元,我们还要找几位嘉宾凑排面,你有好的人选吗?”
这方面不是吴尚志擅长的事情,挠挠头,“要不找几个区议员?”
“有这方面的关系?”
“没有,不过可以直接向议员办公室发邀请。”
“那等于没说,算了,这个事我自己想办法吧,你把我交代的事情做好。”
“明白~”
等吴尚志出去后,韩素按了对答机让李彩恩泡杯茶进来。
几分钟后,李彩恩端着茶杯进来,眼睛有些肿,显然刚哭过。
韩素有点蒙,什么情况,走之前还没哭出来呢,怎么这会儿眼睛都肿了?
“你怎么了?”
李彩恩低垂着脑袋,“没事,沙子进眼睛里了。”
韩素气笑,这破理由三岁小孩都不信,“快说,到底怎么了?”
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