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随着菜肴一盘盘上桌,“团圆”包厢内一老人皱了眉头问身边的年轻人:“这就是上次你带回去的萝卜浇汁丸子的厨师做的?”
老人观察着面前的肥牛豆腐卷,怎么看都不像有什么特别之处。
“好像也没啥特别的,就是比旁人做得好看点。”
“爷爷,您上次也是这么说的。”年轻人不给面子的拆穿他。
“咳,好吧,那就试一下。”老人布满褶皱的脸不禁一红。
话毕夹起一块肥牛豆腐卷,凑近能闻到煎制牛肉特有的黑椒味,很香。
一口咬下去酱汁浓郁,咸香中带辛辣,肥牛里头居然是豆腐,豆腐的水分保留的极好,嫩而不松,一点都不干口。
年轻人见他吃得欢,低声问:“爷爷,味道怎么样?”
老人还沉醉在美食中,支吾的说:“好吃。”
年轻人被爷爷那样子勾起了馋虫,也上手夹菜。
哺一入口,黑椒酱香味直冲脑壳,外边的肥牛卷油脂都被煎出来,内里的豆腐却水分很足,充分吸收了肥牛的肉香,口感嫩滑又层次分明。
“怎么就没了!”老人没吃几块还待伸手再夹,却发现盘子上空空如也。
桌上其他人不敢应答,老爷子刚出院没多久,脾气又暴躁,他们可不敢惹得老人再入院了。
但是,他们也就一人只吃了一块啊,太难了。
“爷爷,要不,我们求厨师再做一份?我们花钱买?”年轻人试探的开口。
老人瞥了他一眼,“你不要脸我还要脸呢。”
年轻人摸了摸鼻子,“好吧,那就只能下次再过来吃了。”
其实上次请求人家厨师再做一次萝卜浇汁丸子已经很不好意思了。
老人心思一转,虽然不好这时候打扰人家再做一次,但可以问他们接不接私宴嘛。
他宛若闲聊道:“小峰,我的寿辰是不是要到了?”
两爷孙相处的久了,默契值极高,“是的,爷爷。您说我去问下这位厨师愿不愿意接我们的私宴可好?”
正中下怀,老人点了点头,道:“嗯,可行,那就交给你了。”
年轻人马上就喊来工作人员,让她帮忙向姜瑶传达他们的意思。
工作人员走到厨房向姜瑶传话,姜瑶盘算着日子,到时候刚放寒假,应该可以安排。
就是她一个人可能忙不过来,如果能带上于化南和张浩然倒是不错。
她先问了两人是否可安排,两人都没有意见,姜瑶才确定这个行程。
接私宴,那也是以“听白”的名义去接,见一面添加个联系方式才方便后续服务。
姜瑶带着两人往“团圆”包厢走去。
“您是做肥牛豆腐卷的师傅吧?久仰久仰!”年轻人朝着年纪最长的张浩然伸手笑道。
张浩然脸上僵了僵,还是礼貌的回道:“不是我,是旁边的这位姜师傅。”…
嗯???
这么年轻?
年轻人完全没想到旁边这位看上去正在读书的小姑娘居然有这一手好厨艺。
“姜师傅不好意思,我只是没想到这菜居然是这么年轻的厨师做得到。”年轻人面露歉意。
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