手机浏览器扫描二维码访问
“这倒没什么,你们就算想做什么谋利的事情,国家也不会允许的,你们可不能走资本主义路线哟。”老赵正色告诫他们。
“不会的,我妹子是根正苗红的贫下中农,我们不会走资本主义路线的。”好不容易地,三湖终于能插上了一句话。
“好了,咱们开始干活了,既然人手这么多,俺就把明天早上要卖的馒头包子和面条都做好了。”老赵开始安排工作:
“小梁你上仓库领上一袋面,条子在这,拿去,小妮子来洗菜板,准备剁肉糜做包子馅,等一下俺教你调味,这做包子呀,调馅料是最关键的。”
“至于你们两个,一个负责烧火,另外一个负责揉面。”
“我不是要学做老面馒头吗?做馒头要做什么准备才行?”——满厨房就听到老赵的说话声,云妮这也是好不容易才插上了一句话。
第一百一十六章纯肉包子
第一百一十六章纯肉包子
老赵停下手中的活,诧异了:“俺今天可不只教你们做馒头,包子,面条,花卷,但凡店里卖的,俺都教你,嗄哈呀?难不成你只学馒头?”
“哦。”云妮摸摸鼻子,好吧,艺多不压身,老老实实干活吧。
老赵端起师傅的架子:“咱们先说说肉包子,现在肉少,难买,咋整呢?那就变通一下,放50%的肉,放50%的配菜。”
“这配菜,你想吃啥就放啥哈,不拘,俺们那瘩塔喜欢放酸菜,放了酸菜就叫酸菜肉包,放萝卜的,放荠菜的,放粉丝的,只有你想不到,没有你做不到的。”
老赵说起肉包子,眉飞色舞,全然不给云妮插话的机会。
“再说说包子的个头,俺们那瘩塔一个包子没八两也得半斤,到了你们这,包个二,三两的,让人看着就觉得瘪屈得慌,特别是那啥杭州小笼包,那个头,啧啧,俺都不稀得说它,俺一口就能吃仨。”
云妮抬头看看老赵那宽阔大口,默默地又低头切肉。
“这切肉也是有巧窍门的,你得先把它切片,切了片再切成丝,然后把丝切成丁,切了丁再剁,老省时间了……”
“好,肉剁好了就调馅了,这才是关键,你看着哈,酱油,料酒,五香粉,生姜末,葱末,白糖,盐巴,把这些搅和匀了,然后放清水。”
“重点来了,仔细听哈,要顺着同一个方向搅打上劲,可别东搅搅西拌拌的……”
——整个厨房就只有老赵响雷般的声音,伍再奇一边和面,一边用右肘轻轻碰了一下梁日红:
“这赵师父平时也这么能说?幸亏咱们都还听得懂,人才呀,照我看,他能说上几个小时不停歇。”
“这你可没说错,他确实是有连说几个小时的记录。”梁日红忍俊不禁了:“和他一个班的白案弟子们基本上一天说不了几句,都让他一个人说完了。”
好不容易把上千个包子馒头花卷都做好了,己经到了下半夜,赵师父早就歇息去了。
梁日红捶着腰说:“行了,咱们吃几个包子做宵夜就撤退了,困死我了,这事可不能再干了,小妮,你学会了?”
精神旺盛的云妮兴奋地点头:“嗯嗯,会了的,明天我们就去买蒸包子的家当,可以天天吃包子馒头了,还不带重样的。”
“你要天天吃面食?”梁日红警惕地看看云妮:“那我可不奉陪,我要天天吃白米的,以后我还是吃了饭再去你们那边。”
“臭矫情,这年月,有包子馒头吃,你还敢嫌弃,小心周荣斌拉你去批斗。”三湖白了他一眼。
梁日红虚虚地踢了三湖一脚:“别跟我提那个臭家伙,听到他的名字,本来我能吃三个包子的,变成了只能吃二个。”
“哟嚯,他的名字还自带减肥效果?那我得多提几次,你是得减减了,你这样走出去,很容易让人自动划你为资本家。”伍再奇也加入调侃梁日红的行列。
“没那事,我老爷子可是正宗的老红军,当年走过二万五千里长征的,我离资本家有二万五千里那么远……”梁日红撑着脖子硬是不认输,又低头看了看自己的身材:
<div>
<div>
无限取代 怀了前任他弟的崽 完结+番外 战国之风流相公 赠佳人(民国1v1) 盛世宠妃,倾国女帝 十里春风(作者:舒仔) 怪兽电影宇宙 废土直播养崽 孤星落歧路(剧情H 强取豪夺 黑道 原名昨日安良) 我有种地金手指 知青美人她有系统[七零] 魔骨剑尊 男主还在暗恋我 玫瑰花带 恶毒表妹失忆了 公子撩不尽 吻厄 将军的醋坛又翻了 星穹铁道-剑胆照我(景元x你 1v1甜向h) 猎命人
佛系科技简介emspemsp关于佛系科技我的人生目标很简单啊,能吃饱就行,嗯,最好每顿都能有肉吃!那一年,王宇飞给自己定下了第一个人生目标!首发danmeiwenclubpo1⒏υip...
五六岁的辛韶百无禁忌,扒他衣服,灌他毒药,钻他被窝,还自诩救命恩人。黎戮邪魅低笑,救命之恩,自当涌泉相报。她是白衣祸世妖女,一手蛊毒之术纵横天下。他是人屠转世妖孽,人人得而诛之。一个妖女,一个妖孽,可不绝配?可有朝一日,祸世妖女成了救世圣女,温柔太子以千里江山为聘,一心求娶(1V1全程高能,N年写文坑品顶呱呱,入坑就对了!)PS初来乍到,希望各位资深读者宝宝多多留言推荐支持,香吻么么哒!如果您喜欢毒医救世小妖女,别忘记分享给朋友...
熹从天降傲娇帝少,来伺候简介emspemsp我,席氏财团唯一继承者,就喜欢你了,怎么样?爆笑总裁来袭!生平第一次被人表白,还是被当成男生,她气愤莫名,被迫成为他的贴身助理,这豪门世家子是不是脑袋秀逗了更☆多☆章☆节woo18vipWoo...
王牌宠婚闪婚神秘老公简介emspemsp王牌宠婚闪婚神秘老公是豆豆的经典其他类型类作品,王牌宠婚闪婚神秘老公主要讲述了你,想要来一场邂逅么?喧闹的酒吧里,醉醺醺的女人忽然勾住豆豆最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供...
什么?又被妹子告白了怎么办?还用问吗!当然是反手就给她一张好人卡啊!作为恋爱金字塔底层的咸鱼,陆辰某天突然开启了系统面板。从此每天不是在发卡,就是在去发卡的路上。(PS日常文欢乐向轻喜剧)如果您喜欢我真想平平无奇啊,别忘记分享给朋友...
我的粗大金手指简介emspemsp关于我的粗大金手指一个姓马,名克思的家伙,依靠着粗大的‘金手指’,混在一个与骑马与砍杀战团极为相似的异世界。美女猛将,奸佞忠臣,人间百态,俱负其中。推妹升级,成王成霸,千秋万载,一统天下!...