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鼠王说,来到敦煌,必须尝一尝最具敦煌特色的肉臊面。它的面条细长而匀称,汤头的制作很讲究,先将猪羊肉、萝卜、土豆等在锅内适火炒好后加入水,再辅之豆腐,葱,蒜,香菜、虾片、芝麻等佐料,然后将面挑入汤中,即成一碗难得的美食。
鼠王带着我们来到一家“张记面馆”,此时虽然是下午时分,但面馆里依然有不少食客在埋头苦干。我们拣了个靠窗的位置坐下来,面馆老板很快便走了上来,他看了看我们,又看了看鼠王:“几位客官,你们是要桂花酒呢?杏花酒呢?还是梨花酒?”
老板这话让我大感诧异,我们明明是到这里吃面的,但他却问我们喝什么酒?是我产生了幻听,还是他脑子坏掉了?我正想插嘴说:“我们是来吃面的!”,鼠王却抢先一步说道:“先来一两上好的桂花酒!再来二两的次等杏花酒!最后再来三两最次的梨花酒!”
老板嘿嘿一笑,伸出宽厚的手掌:“欢迎光临!”
我一脸疑惑的看着面馆老板:“你们这里还真是奇怪,吃面之前需要对暗语吗?”
鼠王指着面馆老板说道:“他是我们中的一份子!”
面馆老板憨厚的笑了笑,向我介绍他自己道:“鄙人姓张,单名一个石,因为脑袋浑圆,大家都叫我张大头!”
我抬头打量了一下这个张大头,此人的海拔在一百八十公分以上,身宽体胖,那露在外面的两截胳膊,就跟擀面杖一样。腰围很粗,像个水桶。无论是从外貌还是从身材来看,这个张大头都是一个普通的不能再普通的人,我很难想象张大头会有什么绝技。
趁着张大头去厨房给我们端面的工夫,我问鼠王道:“唉,我说这个张大头有什么本事?”
鼠王微微笑了笑:“你是不是觉得他胖胖墩墩的,像头大笨象?”
我点点头道:“嗯!确实有这种感觉!”
鼠王收敛起笑容:“你可别小看这张大头,此人在十多年前,可是陕北一带非常有名的鬼盗!”
“鬼盗?”我和孙贝贝对望了一眼,转而看向鼠王:“这名字可有些新鲜!”
鼠王道:“所谓鬼盗,其实也就是陕北一带对盗墓贼的一种称呼!”
孙贝贝有些不可置信的说道:“张大头是盗墓贼?可他这个体型……”
鼠王打断孙贝贝的话头:“别看他体型笨拙,但他却有一身非凡的本领,那就是吃泥!”
“吃泥?”我一听这话差点没忍住笑出声来:“那电视上还有人吃灯泡呢,这和盗墓有什么关系?”
鼠王正色道:“这你可就不懂了,我所说的吃泥,那可是盗墓的一种手段。张大头的本事就在于,他只要用嘴尝一尝泥土的味道,就知道这土层下面有没有墓穴?甚至还能知道这墓穴是古代的还是近代的?从而不用下墓,也能够大概了解到这座墓穴有没有盗窃的价值!”
光是尝一尝泥土的味道,就能够知道土层下面有没有古墓?天啊,世界可真是无奇不有,这样非凡的盗墓手段,我还真的是头一遭听说,简直是太神奇了,就跟天方夜谭一样。
这个时候,张大头把肉臊面端上桌来:“几位慢用!”
敦煌肉臊面果然别有一番风味,光是那鲜美的面汤就足以令我们垂涎三尺。我们也不客气,放开肚子呼啦啦的大吃起来。正吃得欢畅,一个浑身脏兮兮的乞丐突然一屁股在我们身旁坐了下来,沙哑着声音说道:“能给我吃一口么?”
我看着身旁的这个乞丐,头发乱蓬蓬的,蓄着大胡茬子,身穿一件沾满油渍的破布衫,浑身散发着一股子馊味。开口说话的时候,露出他那漏风的牙齿。
我正想告诉他,实在想吃的话我请他吃一碗。这个时候,鼠王却对着那乞丐笑了笑:“苏乞儿,你还是来了!”
我听鼠王这话的口吻,貌似这个乞丐也是我们当中的一份子。
果不其然,只听那苏乞儿说道:“既然大伙儿都来了,我也没有理由不来吧?喂,我饿了,先请我吃碗面再说!”
苏乞儿话音刚落,张大头就出现在了他的身旁,咚地放了一碗肉臊面在苏乞儿面前。苏乞儿看了看张大头,嘿嘿一笑:“还是张老板为人厚道!”
“这是苏乞儿,这是吴国忠!”鼠王在中间介绍道。
“你……你好!”我礼貌性的伸出手去,准备和苏乞儿握手。
苏乞儿道:“握手就免了吧,我刚刚抠了脚丫子,还没洗手呢!”
我尴尬的收回手臂,心想天明找的这些人还真都是些怪人,现在有面馆老板,乞丐,等会儿还不知道会出现什么人物。
“嘿,老板,你看清楚了,这可是唐朝刑窑出产的正宗白瓷!土质细润,器壁坚而薄,器型稳厚、线条清晰。瞧瞧,这胚胎,这稠色,这可是上等货呀!这东西从我祖祖的祖祖一直传到现在,若不是我家急需用钱,我才舍不得卖呢!”一个瘦高个手里拿着一个白瓷酒杯,在那里忽悠一个老板模样的游客。
那个瘦高个嘴唇很厚,留着一个寸头,围着那个老板蹦上蹦下,天南地北的神吹一番,把那老板忽悠的迷迷糊糊的。最近我研究了不少《盗墓宝典》里面的知识,所以我一看那瘦高个手中的酒杯,就知道那个酒杯是一件赝品,只不过仿真度很高,非常容易迷惑外行。
不一会儿,我就看见那个老板摸了一沓钱递给瘦高个,然后怀揣着那个酒杯,就像得到宝贝玩具的孩子一样,欢天喜地的离开了面馆。
苏乞儿眼珠子转了转,起身走到那个瘦高个面前,手掌一摊:“这位兄台,施舍一点吧!”
瘦高个白了苏乞儿一眼:“去去去!上次你借老子的钱,到现在都没还上!”
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