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帕索罗布勒所在的东面平地比较多,但西面山岳连绵,除了一些葡萄园外,生长着为数不少的松树,种植和野生的都有,以常见的辐射松为主。跟在轻车熟路的亨利后面,来到西面山林地带。
皮皮蛋蛋两只家伙伸头望着窗外的景色,显然对这些林间环境的好奇心非常强。皮卡摇摇晃晃的走了一段泥土路,来到一块满是车轮印的空地前,一身牛仔装扮的亨利下车,对他们说:“就是这里啦,看样子最近来了不少人。”
安峰取下汽油锯,他的目标是寻找一颗大小合适的松树,也不要太大,和他一样高就好。
“来这里,我找到了!”亨利的声音传来。
他们跟过去看,几颗挺拔的小松树,很不错,安峰准备拉油锯干活时,身后传来了猎犬的吼叫声。
三人同时回头,发现刚才还跟在后面的两只黑.毛猎犬拔腿朝着一个方向追去。分工还不错,一个后面追,一个侧面包抄。
他们赶紧跟上去看,不过猎狗跑得太快看不清,猎物也一蹦一跳的,中途还带着急转,直追的皮皮经验不足,刹不住脚步就让猎物领先了几步,蛋蛋侧面追上,猛扑上去咬了一口,倒在地上,嘴里发出低沉的吼声。
“是兔子!”亨利说。
安峰跨过草丛来到两条特别兴奋的黑狗面前,还真没说错,蛋蛋嘴里咬着一只灰毛大肥兔,邀功似地叼到安峰面前放下,兔子好像还没死,皮皮前肢弯下,警惕的盯着它,一副合格猎犬样。
“真聪明!”安峰蹲下来摸了摸两只狗的脑袋,抓着大肥兔的耳朵提起来,这分量起码有五六斤。
“厉害啊!”王乐也好奇打量着还在挣扎的兔子。
美国的野生动物非常多,特别是兔子,松鼠一类的,恐怕用多不足以形容完全,应该是野生动物已经泛滥了。因为美国人不喜欢捕猎小动物,他们也没口福。野生动物没有了天敌,就一股劲儿的疯长了。
“拔毛串起来烤肯定很爽!”安峰说。
“想着我都流口水了。”王乐吞了吞口水。
亨利好奇:“你们在说什么?”
王乐刚想用英语回答,安峰阻止了他:“别说,美国人不吃兔子的,好像有什么禁忌!”
王乐闭嘴了,安峰笑着说:“我们打算带它回去养伤。”
王乐点头:“是啊,你瞧它多可怜呀。”
真可怜,即将要成为美味了。
亨利看看他们俩的表情,忽然发现新大陆:“我知道了!我知道了!你们是中国人,你们要烤了它是吧?”
“真是个疯狂的想法!天呐,谁会做这么残忍的事情?”安峰惊讶的说。
亨利一看他的狡辩就知道了:“别担心,我不会介意你们这么做的,我在南加大时听说你们中国人很会吃东西,什么蛇啊鸟啊兔子之类的都是美味,我就好奇想看看你们是怎么做的,还有味道怎么样?”
安峰和王乐对视一眼,对亨利说:“ok,今晚过来作客!”
说到烤兔肉,安峰连砍圣诞树的心情都没有了,草草锯了两颗小松树,让两只狗放出去溜了一圈,听着一阵阵犬吠声,皮皮耀武扬威的叼着一只奄奄一息的兔子跑了回来,分量不比手里的小。
王乐羡慕:“这美国的兔子就是多!”
国内来的可没有那么多禁忌,回家后,几个男的围在一起给两只兔子拔毛去皮,砍了脑袋挖内脏,洗干净后加入盐,生抽,花椒,姜丝等材料,腌制两个小时后,给它刷上芝麻油,放烤盘里,进烤箱,每隔二十分钟刷一次油,一股香味飘荡在厨房里,肚子早就咕咕叫了,盯着烤箱的都是一张张饿坏了的脸。
安峰感慨:“想吃一次野味不容易啊。”
王乐鄙视:“家门口兔子泛滥成灾,你要不装逼,我们还是好朋友!”
安峰嘿嘿笑着。
大概四五十分钟后,取出烤盘,里面两只兔子已经被烤成漂亮的金黄色,香味扑鼻而来,无需多说,刀子叉子齐上,各自取了一大块到盘子里,咬一口下去清脆细嫩,油汁溢满口腔,令人回味无穷。
亨利在他们的唆使下,也尝了几块兔肉,吃下去后自然是赞不绝口:“太美味了,没想到这可爱的东西会这么好吃!”
几个同胞对视一眼,哈哈笑了起来。
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