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两人上山种了辣椒,阿娇也不瞒着沈卿安,直接打水浇菜,还把之前长好的白菜萝卜啥的都给带回来。
路上还给佟花送去了一些,而沈卿安也看到了在阿娇浇水之后,那辣椒很快就冒出了嫩芽。
他忽而想起之前阿娇变出来的那一盆水,或许这些菜能如此神奇,正是因为那水的妙用?
不过想到上次她并未明说,或许还是有什么隐情,他也便继续问下去了。
下午阿娇照旧去了村口摆摊,不过这次沈卿安没有跟着去。
莫小海和梅花依旧在帮忙,其他的孩子更像是过来玩儿的。
这天忙过后,阿娇的仙草也烘干了。
“阿娇,今儿我跟你叔要去吃酒,你跟卿安在家要是有人来找就说我们不在哈。”
阿娇点头,问:“婶子你们啥时候回来啊?晚上给你们留饭不?”
沈母摇摇头道:“不了,今儿估计是不回来了,明后天看看,不用给我们留,肯定吃了才回来的。”
“成,那你们路上慢些,小心一点。”
“哎,走了啊!”
沈母和沈父出门后,阿娇又趁着下午太阳大,开始做仙草冰粉。
她先把烘干的仙草清洗干净,接着就直接放在锅里面开始煮。
按照食谱上的配方,一斤干草大概要六斤水,然后就慢慢的煮。
等到汁水变成黑色后,就可以歇火了。
在煮仙草时,阿娇也开始做芋圆。
后面仔细研究了食谱,阿娇才发现这个芋圆虽然占了一个芋字,但其实跟芋头没有一点关系。用南瓜和面粉就能做了。
不过食谱上面说的还有紫薯,那个她现在还没有,得等两日攒够了鸡蛋才能换。
不过南瓜嘛,家里还是有的。
先是把南瓜切成块,然后就放在水里烧大火蒸。
大概整个一刻钟这样,就可以拿出来了。
接着就是放入一点白糖,白糖也是她在空间里拿出来的,反正空间里放着不用白不用,也不用花钱,多方便!
把南瓜捣成泥后,放入面粉揉成面团。
面团揉好搓成长条,然后切成一小块一小块的,再裹上一层面粉就能煮了。
要用煮沸的水,直接下锅就煮,直到煮熟了就行。
不过煮好之后,阿娇就发现……
“这个芋圆,怎么跟酒酿圆子的圆子差不多?”
不过是加了点颜色,看上去就不太一样了,原来还有这个叫法?
囝囝理直气壮:“不知道呀。”食谱上就是这样的他怎么会知道呢?反正按照食谱来就是了!
阿娇耸了耸肩,芋圆做好时,仙草汁也煮好了。
接下来就是要把芋圆放在凉水里,这样随时都能吃。
而仙草汁还要继续煮。
不过这次要先把仙草给捞出来,用纱布过滤掉里面的残渣,再放入一点红薯粉兑成的水。
这个红薯粉是用红薯磨成的粉末,具体的做法她还没看,但这个可以从空间兑换,她也不用做了。
到进入后就要下锅开始煮,一边搅拌防止这个冰粉糊锅了。
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