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这种炉灶要求锅底距离地面高度在二十公分左右,他们找的石头有差不多四十公分的高度,因此架起锅子后,锅底距离地面稍高。
大奥找了一些碎石头放在地上,堆砌大概十公分的高度,说道:“后面木柴和无烟煤燃烧,留下的灰烬会加高地形,这时候只要撤出下面石头就行了。”
李杜伸出大拇指道:“干得漂亮,伙计,你真是心灵手巧。”
他们是打算来进行持久战的,准备了足够多的食物,干肉、罐头、真空包装蔬菜还有一些面食等等。
大奥擅长野外生存,李杜擅长做菜做饭。
哥斯拉开车回来,车后面有两个大水桶,他先前开车去公园找水源灌满了清水,供他们生活使用。
午餐要吃的饱,这样下午才能有力气干活。
李杜准备做个牛肉汤泡饼,他们车上准备有保温箱,里面是冰块,箱子合上的话冰块可以保留七天不会完全融化掉。
里面有冰冻的牛肉,他拿出一块洗了洗,快刀斩牛肉,将牛肉剁碎成牛肉碎,锅子里烧上水煮了起来。
哥斯拉问道:“一直煮开?”
李杜道:“不是,这是用来清理牛肉的,待会出现肉沫你就舀出来,煮上四五分钟,看好时间。”
“哦,那是四分钟还是五分钟?”哥斯拉一板一眼的问道。
李杜耸耸肩道:“你随便,伙计,这种事你可以做主。”
哥斯拉认真的点点头:“好,那就是四分半。”
“随你意。”
李杜要准备番茄酱,他从阿米绪人的菜田里搞来不少蔬菜,有些没有进行真空包装,保存时间比较短,得赶紧吃掉。
他拿出几个大番茄,洗干净后切成碎块,又切了洋葱和迷迭香,哥斯拉将肉汤倒掉留下牛肉碎块,这样他可以动手了。
摘下高压锅,换成平底锅,他在上面倒了橄榄油,炒热后洒上番茄、洋葱和碎牛肉翻炒起来。
炒熟之后,将烂乎乎的番茄和还坚硬着的碎牛肉倒入高压锅里,加上煮沸的热水使劲炖就行了。
期间李杜又拿出一些山笋,这是他春季挖掘后腌制的,腌了一个夏天,现在正是好吃的时候。
苏菲拍了一圈后回来,三小屁颠颠跟在后面,嗅着牛肉香味跑到炉灶旁边排排坐。
阿嗷对着高压锅探头探脑,李杜上去逮着给它屁股上拍了一巴掌,吓唬它道:“再往前点再往前点,直接把你扔火里烧着吃掉。”
狼崽子吓一跳,被他屁股上拍了一巴掌很不乐意,哼哼唧唧的跑去钻苏菲的怀里。
三个小家伙都饿了,它们路上什么都没吃,还在车厢里打闹,这会牛肉汤散发出来的香味让它们极为迷醉。
李杜看干脆面和阿喵都赖在高压锅旁,心里有点着急。
他给干脆面准备了果脯,需要干脆面去发现,可是看现在的样子,这熊孩子根本嗅不到果脯的味道,光嗅到牛肉汤香气去了!
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