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泡好的茶汁直接倒入锅内,高温之下又迅速化作蒸汽,旋即便是少量的盐和味精加入其中。
上下颠一次锅,便反手把虾仁倒入盘中。
“呐,怎么样?”
刘阿宝一手环胸,一手捏着下巴,“感觉跟烹醋有点异曲同工之处,要的是茶香,而不是茶水。以气入味,是这样吗?”
不愧是卢永亮的弟子啊,就是有悟性!
“是这样了。到时候你可以分开几次炒,我看凌舒屿发的表格,每个小朋友只给吃5个虾仁,炒三次应该就够了。”
“没问题,我先尝尝怎么样。”
别说其他人了,早餐试菜也是刘阿宝最喜欢的环节,每一天都从四道极品菜肴中开始,这是一件何其美妙的事情?
“我也要尝尝!”张莉已经把所有的蔬菜都处理好了。
“给。”
苏辰给二人分了筷子,三个人就那么站着低下头开始品尝。
“卧槽!”刘阿宝只吃了一个虾仁,立马惊呼起来,“这也太好吃了吧?这绝对是我吃过最好吃的龙井虾仁了,比西湖里那家餐厅好吃多了!”
张莉吧唧吧唧嘴巴,平时试菜的时候她吃的贼啦猛,现在也学着苏辰和刘阿宝的模样开始细细品了起来。
毕竟没人抢,可以慢点吃。
“咦?好奇怪啊这个味道!”
刘阿宝和苏辰齐齐看向张莉。
“我感觉我吃了一个虾仁,但嘴里全都是茶叶的香味,可是咽下去之后又有虾的鲜味,太神奇了!”
呼
苏辰和阿宝又齐齐松了口气,还以为这姑娘要说什么呢,原来是夸好吃的啊?
“我再来一个!啊呜啊呜!”
苏辰笑着放下筷子,记得张莉刚来的时候有点胆子小的感觉,现在看起来也开始变得沙雕了。
我开的是一家沙雕公司吗?
不知不觉,时间来到了七点钟,苏辰赶紧敲了五百个鸡蛋,要不然等星辉那群牲口来了就没时间了。
“对了,这几天的包子卖的怎么样?”
“呔!包子跟茶叶蛋简直就是咱们最畅销的早餐了,我观察了下,星辉那帮人,人均三个包子五个鸡蛋!真猛啊!有个戴黑框眼镜的男的,好家伙,昨天吃了3个包子10个鸡蛋,后来还想买,我实在是不敢卖了。”
苏辰点点头,“是这样。别给吃出个毛病来再找咱们,赶紧再学新的菜吧。”
苏辰拿来尖椒,正往锅里倒油的时候,门外传进来一个很难形容的声音。
是那种说她夹吧,又不是很夹。
说她嗲吧,听着还挺正常。
就是那种光是听一下,心里都觉得刺挠的声音,因为刘阿宝突然打了一个冷颤。
“您好?有人吗?”
苏辰也被这个刺挠的声音吓得手抖了一下,赶紧把油桶收回来。
“出去看看。”
张莉喔了声往外走,还不忘又从盘子里夹了一个虾仁放嘴里。
吧唧吧唧!
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