手机浏览器扫描二维码访问
第197章 湘菜剁椒鱼头（第3页）
谁都想不到，老板陈泽不仅会鲁菜还有川菜，居然还会湘菜！！
八大菜系中，陈泽就会三种。
要知道，这还是大家看到的！
没看到的菜系呢！！
谁能懂！
搞不好陈泽把这八大菜系全都掌握！！
要放到别人身上，牛二茂肯定认为这人在吹牛逼。
但是陈泽不一样，陈泽给他们带来太多惊喜。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！
尤其是打败王一均他们之后。
只要陈泽下手制作，就没有他不能掌握的菜品！！
“又有美味在向我们招手了！！”牛二茂美滋滋的在心中想道。
很快，陈泽就把鱼头处理干净。
去除鱼鳃，用菜刀刮去鱼肉表面的黑膜。
丢在水盆中反复清洗血水。
然后改下花刀，再用菜刀把鱼头从鱼嘴巴的方向，沿着劈开。
接着，再次丢在盆中。
盆中倒入少量蒜末，姜末，酱油，五香粉，料酒，还有一些老抽。
加入这些，陈泽用手反复搅拌。
为的使其快速融合，方便颜值。
为了压制鱼头腥味，陈泽又在鱼头上倒入少许高度白酒。
接着撒上淀粉，使其充分包裹在鱼头表面。
鱼头丢到一旁腌制，陈泽又取来一些泡椒。
制作【剁椒鱼头】必须选用腌制好的泡椒。
干辣椒，青辣椒，朝天椒这类的并不适用。
把泡椒从桶里捞出，放在水中洗净。
然后放到案板上面，切成小块。
所有食材准备妥当。
陈泽找来一个比较大的盘子，在下面铺上姜片和葱段。
然后把腌制好的鱼头放在上面。
剁椒平铺在鱼头表面，厚厚一层。
接着放入蒸馒头的笼屉中，开始去蒸。
和蒸馒头一样的步骤。
盖上笼屉。
十分钟后，笼屉飘来阵阵香味。
好香！！！
鱼肉的香嫩伴随着泡椒的味道，令牛二茂等人口水直流。
……
喜欢四合院：开家早餐店，馋哭四九城请大家收藏：（）四合院：开家早餐店，馋哭四九城
红警：从明末开启星辰大海 甜宠，禁欲总裁诱拐小秘书 重生后狂甩渣男 唯有华夏 夺我命格，我用鬼王镇万鬼 她晋神后，三千小世界男主黑化了 人在火影，我能豁免忍术代价！ 大魔神传奇 青龙神将，浴血长刀！ 五零：四岁小岛妹，是个真香怪！ 我一具丧尸在教堂当神父很合理吧 妖怪茶话会 四吊钱换来的谢寡妇 穿书七零：气死原着狗作者 重生回来做恶霸可人人当我活菩萨 子虚捉妖师 快穿：百分百甜宠日常 柯南：网球少年们的剧本杀 都市风流狂医 仙界？只是上界的圈养之地
一号特工
一号特工简介emspemsp关于一号特工陆轩，国家安全局一名S级特工，在金三角执行任务因特工叛变而失败，兄弟惨死，黯然退出，重新振作后，在都市中风云再起警花关小彤，大明星柳冰，美女总裁苏青诗，温柔老师吴卿如美女如云的...
残王傻妃：代嫁神医七小姐
残王傻妃代嫁神医七小姐简介emspemsp关于残王傻妃代嫁神医七小姐传说九贤王武功盖世，传说九贤王貌比潘安，传说九贤王才华横溢。但一切都是传说！一场大火，夺了他惊世美貌失了双腿，连婚约定下的才女都被偷着换了。叶琉璃就是那个悲催的代...
法官大人的追妻攻略
法官大人的追妻攻略简介emspemsp关于法官大人的追妻攻略晚上见，就是晚上才给你见！从来没见她这么该死地说话算话过！等了十三年，现在要晚上才给见？大法官说我不干！他不单只要晚上见，他还要白天见！每分每秒，随时随地，想见就见！呀...
抗日之煞神传奇
抗日之煞神传奇简介emspemsp关于抗日之煞神传奇独来独往，杀倭割头，以一敌千，抗日无敌。他流落到抗日时期，终于找到了理想，血不再是冷的，沸腾复仇的血液，一个人，四处追杀鬼子，专门割掉鬼子的脑袋叠成塔，一个人，将中华大地上的...
我在2020奋战的71个日夜
我在2020奋战的71个日夜简介emspemsp关于我在2020奋战的71个日夜清野溪风QQ书友群866516608。欢迎您的入驻。2020，是一个特殊的纪年。在这一年里，全球掀起了史无前例的瘟疫大爆发。面对着如此可怕而又难缠的恶疾，我们众志成城，奋斗在一线。很幸运的，我成为了这战斗在一线的一员。我将用‘我’的视角，给大家讲述我所遇到的每一个故事。这里面有温馨，有眼泪，有惆怅，有彷徨。我不知道我该如何去救助那些受伤的心灵。但我可以紧紧的握住他们的手，带给他们温暖，让他们知道...
不灭金身
夏晨，本为凡尘之人，意外卷入七界纷争。他手握逆仙神器，与神仙并肩，与邪魔斗法。他的传奇故事在七界流传，美女倾慕，神器相伴。他以智勇双全，战胜无数敌人，无限复活的能力更是让他无所畏惧。在七界的风云变幻中，夏晨书写着属于自己的传奇。...