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叶青青将剩下的两个鸭头递给?跟出来帮忙的卫恒,“卫恒大哥,你也吃个鸭头?”
“真能吃?”卫恒神色复杂,他?这?辈子还从未尝过这?些东西。
“试试。”叶青青眼神鼓励他?,反正店铺这?会没客人,叶青青忍不住拿了另一个鸭头自顾自先啃起来,刚入口确实又麻又辣,可是等?到肉入口,就能感受到肉质细嫩,香气四溢,麻辣爽口,香而不腻,吃着?就不想停下来。
转瞬间,叶青青一个鸭头便啃光了,这?东西没啥肉,不填肚子,叶青青又拿了一个开?始啃,一旁的卫恒见她啃得香,无奈的深吸一口气眼睛一闭,拿起了那鸭头,只?是吃相斯文?,啃得倒是慢一点,只?因为太麻太辣,他?是不是要停下来吸口气再继续,可他?也是一口气啃完,忍不住欣喜的冲叶青青赞叹,“这?东西看着?倒是不显,没啥肉,味道却是让人欲罢不能。”
铺子前路过的客人见俩人在自家铺子里自吹自擂,忍不住嗤笑讽刺,“还真是活久见,人家码头张记卤肉生意火爆,排队都排了几十米,你家卤肉卖不出去只?剩自己边吃边夸,这?不是王婆卖瓜么?,真有脸说。”
叶青青卫恒对视一眼,神色尴尬,一时间竟找不到反驳的说辞。
“这?位小哥,你吃过那张记卤肉的肉吗?又吃过我们叶记食肆的卤菜肉吗?你怎么?知?道他?们做的吃食不是真的很好?吃?要知?道这?清泉县叶记食肆可是第一家卖卤肉的,管他?什么?张记李记,还不都是眼红人家叶记食肆想抢一杯羹罢了。”叶青青兄妹没出声,倒是刚刚端着?盘子一溜烟儿闪没了的莫三娘端着?空盘子回来了,刚好?听到那人的嘲讽,忍不住叉腰怼,满脸不忿。
“她家这?么?黑心,卖得又贵,谁买得起,那张记可是免费试吃,我自然?是尝过,肉能不好?吃吗?而且张记卤肉今天开?张大酬宾卤肉才二十五文?一斤。”那男子被怼也有些恼羞成怒,直骂叶青青兄妹黑心价钱高。
“价钱这?么?低?”莫三娘都惊讶了,无措的看向?叶青青。
叶青青跟卫恒对视一眼,没有想到对方为了打压自己家竟然?定了如此低廉的价钱。
莫三娘反应快,不甘示弱又争辩起来,“笑话?,傻子都知?道便宜无好?货的道理,现在那猪肉铺的鲜肉都要二十文?一斤,你说二十五文?能是什么?好?肉?人家卤肉不要本钱啊?张记免费试吃,可你不知?道叶记食肆也是一直有免费试吃的,叶记食肆价钱贵自然?有他?的道理,他?家卤肉我都吃过,味道好?值这?个价钱,不像那劳什子张记就知?道眼红别?人,背后耍阴招,断人财路。”
莫三娘嗓门儿大,一开?始还有理有据在说,到后面便忍不住愤懑开?始指桑骂槐,街上人来人往聚上来看热闹的人也多起来,她公开?帮叶青青兄妹说话?。
“什么?鸭头狗头,这?些下三滥的杂碎东西家里做来都不爱吃,竟然?还有人如此黑心烂肺的专门将这?些捡起来卖钱,谁不知?道那鸭掌鸡爪都是下贱东西,傻子才会花钱买那玩意。”那中年男子恼羞成怒,直接开?始乱喷。
第112章超出预期
“我家的卤肉好不好,自然要尝过才知道,今日我们正好推出辣卤新口味,走过路过的大伙都可以免费品尝。”叶青青很感动莫三娘竟然能帮她门出头说?话,冲莫三娘投过去感激一笑,正色看向那?个中年男人。
卫恒冷眼旁观,听?到叶青青说?要给大家免费品尝,立马心领神会将试吃的盘子多放出两个,叶青青取出新卤出来?肉开始分切成小块放进?前面试吃的盘子。
试吃的肉放出来?,一开始无人问津,后来?不知道哪里跑来?几个追逐打闹的孩子,叶青青认得,三个小男孩都是?这条街的孩子,先?前也来?卤肉铺试吃过,见今日有新的上来?,几个小家伙欣喜的冲到铺子前,眨巴着咕噜噜的眼睛,清澈又干净,眼巴巴仰头望着叶青青,“咦?今儿有个漂亮哥哥在呢,姐姐,今日这肉我们能吃一块吗?”
说?话的男孩子叶青青记得好似是?码头八仙居掌柜的孙子虎子,小家伙古灵精怪的胆子也大,是?个孩子王,另一个胖乎乎的是?新开的周记米铺的孩子大福,还有一个看着格外清秀斯文的,个子又瘦又小,不爱说?话,叫元宝。
“可以,你们想?吃就吃。”叶青青每次看到几个小鬼都会想?到在家里的梅子,他们也就七八岁的样子,跟梅子同龄,若是?梅子在清泉县,兴许还能多几个玩伴。
“可我们没钱哦。”说?话的是?元宝,声音很小,抿着小嘴,一脸期待又窘迫的样子。
“哎,我们也不是?没钱,原本是?有钱的,可我们最近闯了祸,家里人都断了我们的例钱,要不等我们回头有了银子再给你吧。不然我身上的长命锁也能押给你。”大福实在是?想?要尝尝,犹豫片刻想?要取下脖子上刻着祥云刻着长命富贵的长命锁。
“不行,那?玩意儿要保佑你长命百岁的,我爷说?了,丢什么?也不能丢它。”虎子立马摇头制止。
叶青青忍俊不禁,“没钱也没关系,也不用质押长命锁,姐姐送你们一人吃一个。”
叶青青说?着又温柔的询问他们想?吃什么?,因?为是?小朋友,叶青青没给他们拿辣卤,给了他们五香味的,最后虎子要了鸭头,大福拿了鸭掌,元宝要了个鸡脚,三个小活宝拿到手欣喜若狂,直接在她家铺子门口蹲着就开始啃,一边啃一边嘀嘀咕咕。
“虎子,我就说?的吧,这个姐姐家的肉跟我爷爷那?铺子里卖的肉干一样好吃,这个鸭掌真的好香,糯叽叽的,我还想?吃。”大福第一个吃完,小嘴巴都是?油乎乎的,意犹未尽在吸手指。
“嗯,虽然你家的肉干也很好好吃,但我觉得你说?的对,这鸭头也好好吃哦,家里肉都吃腻了,这鸭头我还能再吃十个。”虎子脸上小表情纠结了一瞬,还是?遵从本心点了头。
“鸡脚也好吃也软糯鲜香,美味,元宝还想?吃。”元宝文绉绉的来?了句评价。
“那?咱们……”三个小鬼头不约而同对视一眼,眼珠子滴溜溜的转着,然后头靠拢在一起不知道在嘀嘀咕咕什么?,几个人站起身对着叶青青兄妹说?了句谢谢哥哥姐姐,飞快的分开跑走。
叶青青真有被萌到,卫恒看着几个小鬼也似乎被逗到了,嘴角不自觉扯起一抹笑,好似云开雾散一般,叶青青心情也放松起来?。
大约是?几个小鬼头旁若无人的夸奖引起了来?往行人的注意,原本无人问津的铺子,渐渐的开始有人来?试吃新品,辣卤一开始好几个人尝了止吐舌头,“嘶嘶”抽气声不断,那?些试吃的人辣的面红耳赤,却?是?对后来?的人摇头,说?太过辛辣吃不了,可等他们吃完,却?又不约而同的都挑选了辣卤口味购买。
叶青青定价不贵,鸭杂卤入味儿却?是?上好的下酒菜下饭菜,虽然本钱低,但最难清洗,卤后消耗大没多少,不好散卖,索性统一定价十二文一斤,鸡爪、鸭掌、鸭头都能散卖当零嘴儿,两文钱一个,三文钱两个,大部分人都是?愿意花三文买两个尝尝。
别看都是?三文两文的生意,正因?为不贵,尝过鲜的人几乎都会买点,一个下午叶记食肆铺前的客人就没有断过。
叶青青看着长桌上的盘子一个个空下去,附近铺子的人都看得眼红,下午还没过半,今儿准备的所有卤菜都卖光了。
卫恒脸上是掩饰不住的欣慰,“倒是?超出预期,今天的卤菜提前卖完。”
“是?啊,都卖光了,没想?到大家挺喜欢的。”叶青青也很开心,她虽然预料到会有人喜欢,但是?没想?到会如此顺利。
“现?在还早,你想?不想?去看一看那家新开的铺子?”卫恒提议。
“正有此意,那?去看看吧!”叶青青连连点头,又闪进?屋子里端出特意留下要给刘大叔家的卤菜,“今儿我得去刘大叔家多定一些货,顺便将这卤味带一点去给他们尝尝。”
卫恒主动拿过叶青青手里的竹篮子,篮子里装着叶青青放进?去一碗卤菜。
叶青青则空着手跟在一边,没走几十米,就看到不远处一家挂着大红灯笼的铺子,铺子上方,挂着“张记卤肉”的牌子,叶青青看着那?间?铺子,只?觉得巧合得很,那?铺子恰好是?之前赵掌柜介绍给他们码头那?家铺子,牌子上的字又大又显眼,想?必是?真的下足了功夫。
“走过路过不要错过,张记卤肉开张第一日,免费试吃,价格优惠。”叶青青和卫恒还没有走近,便听?到前方传来?吆喝声。
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