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第128章 谁说自己饭量很小的(第3页)

‘这菜做起来不复杂,但对新手特别不友好。’

‘工序繁多,火候掌握还得精准。但如果做顺手了当个家常菜也还不错。’

整道菜做下来苏辰就是这种感觉了。

这时,苏辰扭头问阿宝,“你的菜怎么样了?”

阿宝点点头,“这就可以起锅了。”

“我这菜得趁热吃,你要是搞定了我就准备最后的制作了。”

“嗯,没毛病!”

阿宝已经开始期待了,所谓最后的制作到底是什么工序,能够将半熟的肉片和嘎嘎硬的锅巴融合在一起?

闻言,苏辰将锅内留有的约莫六钱底油,直接烧到冒烟!

旋即!

碗中带汤的肉片浇在锅巴之上,再将锅底这沸油以迅雷不及掩耳之势直接浇上去!

刷!

呲呲呲

盘中猛的窜起巨大的油烟,肉片之上的汤汁在高温油的浇淋之下冒着刺啦啦的小泡泡,那油水混合物在高温之下也仿佛有了生命一般,拼了命的往炸熟的锅巴里钻!

使得锅巴不断的发出哗擦的声音。

苏辰说道,“因为淋油的时候会有这样的声音,所以这道菜也叫,堂响肉片!”

话音落下,厨房之内霎时弥漫着一股极为浓烈的糖醋香味!

“舒屿,那还有个油锅,你炸点花生米。”

凌舒屿一愣,用手指着自己,“我?”

“嗯嗯,抓紧时间。这就开饭了!”苏辰端着热气腾腾的锅巴肉片往外走。

阿宝则是跟拿着宝贝一样,端着他那十几个石榴蛋小心翼翼的也跟着出门。

张莉正在餐桌上泡着茶水,抬起头吸了吸鼻子,“好香啊!”

苏辰把手里的盘子放到桌上之后,问道,“小张莉,你有没有不喜欢吃的东西?”

张莉啃着指甲沉思了许久,“好像没有!”

苏辰和阿宝对视一眼。

为什么张莉总给人一种,很容易被好吃的骗走的感觉?

三人坐定,凌舒屿端着一盘花生米出来了。

苏辰瞥了眼,还不错,虽然火候有点过了导致花生颜色较重,但起码是知道加盐的!

此刻,桌子上放着寿星鸭子,锅巴肉片,石榴蛋,还有油炸花生米四道菜,再加上张莉带来的鸭货勉强也可以算做一道菜。

张莉拿着养乐多,其他人则是每人提着一瓶大绿棒子,各自给自己的酒杯中倒上。

这种燕京啤酒度数虽然不高,但喝着特别容易上头。

“来!为了庆祝这次圆满完成崔老师的订单,大家先走一个!”苏辰主动提杯。

这次能够跟崔玉分化干戈为玉帛,凌舒屿和其他人的功劳也很大。

是他们不远万里买来了苏辰所需要的食材。

尤其是大葱。

这听起来很疯狂,但实际上只有吃过的人才知道,鲁省的大葱和其他地方的大葱,那真是不一样。

要不然为什么很多人在鲁省游玩的时候会觉得煎饼卷大葱挺好吃的,结果自己从超市买了煎饼回去吃就不是那么回事儿了!

卷王魔女从不认输  漫威之超维法师  LPL的传奇女魔王  神秘的她  让你获取信仰,你选择基里艾洛德  宠妾灭妻?这宅斗文炮灰我罩了  清穿:阿哥,康熙,我选康熙!  从须弥开始的虚无行者  在叶罗丽被禁忌大佬们听到心声后  吞噬星空:从娶妻建立最强家族  我,最强毒士,女帝劝我冷静!  分手后,把清冷校花炼成弑神魔剑  灼夏难藏  打造银河战舰,从英冠破产队开始  怀了继承人后,她恃崽而骄  攻略妖女的九十九个解法  我用道术杀穿死亡游戏  斗破:开局被萧薰儿包养  斗罗:武魂机甲,老婆流萤  带着系统穿九零,开局先挖自己坟  

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