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张茂林本以为自己已经做好了心理准备,但是当这块肉进嘴之后,他还是愣住了。
是完全忘记咀嚼的那种愣。
就是在闭嘴的瞬间,刚才他鼻间闻到的麻辣鲜香味,几乎是以数十倍的放大程度直接爆发在他的口腔之内!
流在舌尖的汤汁味道是如此的醇厚,荡在嘴里的香料味道是那样的浓烈,更让张茂林震撼的是,在麻辣之外,用嘴体验的话还有一个新的感觉,烫!
对,方才沸油淋过的汤汁几乎处于沸腾状态,平静下来之后更是被一层热油封住了汤面,也完美的将温度封存了起来。
这口肉片,那叫一个烫嘴,张茂林发呆了几秒钟后才反应过来,疯狂的吸溜着气缓解着嘴里的滚烫,但同时又觉得被烫的很爽。
这特么才叫麻辣烫啊!
哎不对,因为太烫了,张茂林甚至来不及咀嚼索性直接囫囵把肉给咽了下去,那种滚烫滑过喉头直到胃里,这才慢慢消散而去。
张茂林觉得不太对啊,明明是水煮肉片,为什么我脑子里会冒出来麻辣烫这玩意儿?
不对劲,不对劲!
他又夹了一块儿,这次学聪明了,嘴巴凑过去吹了好几下,还用嘴唇碰了碰确定没那么烫了,方才开口去吃。
‘这真是猪肉?’
当张茂林开始咀嚼的时候,不禁对这块肉产生了严重的怀疑。
嫩,滑,又不失嚼劲,味道的确是纯纯的猪肉味儿,但是口感似乎又带点牛肉的口感,就很奇妙啊!
最最最重要,也是最为不可思议的是,张茂林发现不管自己怎么咀嚼,每一次牙关咬紧的同时,这块儿肉它都会迸发出细密的肉汁,或者说是汤汁。
而这个汤汁,又裹挟着浓烈的肉香味和麻辣鲜香味肆虐在他的口腔之内。
让人,欲罢不能!
一口,再来一口!
随着嘴巴逐渐适应了滚烫的温度,张茂林甚至已经不需要去吹一下,直接夹起来就是往嘴里炫!
王志军站在一边人都傻了。
不是,老张你吃归吃,你说话啊!
你为什么光吃不说话啊!
王志军装作笑眯眯无所谓的样子,手中的筷子也蠢蠢欲动,不经意的去夹了一片肉,哪怕汤汁滴在桌面上他也无暇顾及,“让我尝尝怎么个事!”
一如张茂林刚才那个样子。
有了第一口,就有第二口。
而当味蕾和口腔接受了这道水煮肉片的麻辣鲜香烫之后,便会直接停不下来!
一斤里脊肉,才能有多少?
这二人围着大海碗嘎嘎就是炫,才几分钟的时间就吃没了,张茂林吃的满头大汗,居然问道,“有勺子吗?”
崔玉分和卢永亮面面相觑,吃水煮肉片还有喝汤的?
王志军居然也附和着,“对对对,主要是想感受一下这个汤汁的味道组成。”
苏辰刚才本来是要切这个茄子的。
但是看到这两人吃肉片儿那个样子,属实是有点绷不住,也就一直没切。
他指着一旁的碗篮子,“自己拿。”
王志军拿来两把勺子,分给张茂林一把。
“呲溜~~”
二人舀着碗里的汤汁,就着煮的略有些软烂的白菜,纯纯的又把这当做是一碗‘麻辣白菜汤’给处理掉了,直到碗底剩的啥都没了,张茂林这才遗憾的直起身子。
“过瘾啊!不对,还是有些不过瘾,要是能再来一份就好了。”
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