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一旁的店小二刚刚正好路过秦寿桌子旁,听到了秦寿的话,心里微微的震惊!秦寿居然如此了解【云南富源酸菜】!
店小二笑着脸来到了秦寿桌前,笑着道:“这小小客观还真是识货,居然对我们的【云南富源酸菜】如此的了解,不过我们酒楼的【云南富源酸菜】可不是一般的【云南富源酸菜】能够相比的,他是由我们酒楼的大厨用特制的酱汁泡制而成!”
“喔?特制的?一般来说泡菜的水都是盐水为白色,难怪我看碗里的泡水都是酱黑色的!”秦寿再次惊讶说道。
一旁的四郎和嘟听着秦寿如此的说着,也顾不得吃其他碗里的菜,用筷子夹起将一块【云南富源酸菜】送到嘴里,同样的秦寿也将一块【云南富源酸菜】放入了嘴里!
三人放入嘴里细细的品尝,咬下去的第一口白萝卜的脆顿时能够感受的出来,接着便是一股奇妙的味道在嘴里回荡着!
“好,真是好吃,味醇鲜香,新爽可口,而且还有一股奇特的酱汁味道在嘴里回荡着!”秦寿给予了这个泡菜十分高的评价!
同样嘟嘟和四郎吃饭也是不由大赞:“真是好吃!这是我第一次吃到白萝卜还有如此美妙的味道!!”
看着眼前的【云南富源酸菜】秦寿忍不住的扔了一个【洞察术】过去!
【特制云南富源酸菜】介绍:富源酸菜是用云南省富源县农村常见的一种酸菜,由当地自产的青菜,萝卜等制成的色泽鲜艳味道鲜美的一类酸菜,地道的富源酸菜是先取上好的萝卜和小油菜为原料,没有小油菜可用青菜替之,萝卜缨不要扔掉。先烧一锅开水,加放少量淀粉和玉米面粉,分别将洗净切成细丝和小段的萝卜、菜缨放进去炸一下,捞起装入缸内,然后盖好盖子置于火炉旁,一夜即酸,第二天便可食用。新做的酸菜里通常还要加入少许当地的“酸菜脚子”(即陈酸菜的酸汤)。
创始人:不详
菜肴本身品质:s(菜肴的等级由低到高分为:ss、s、a、b、c、d6个等级)
最高品质:s
做成条件:需要体力200
这道菜做成品质:s
厨师等级要求:【二流厨师】以上!
做法:(省略,详见美食大楼!!)
[需要材料材料](省略)
用洞察术看完之后,秦寿又是小小的惊讶,没想到这小小的泡菜居然也能够达到s品质的等级果然不能小看任何一道菜啊!
一旁的店小二看着秦寿三人对自家酒楼的泡菜如此满意,颇有些得意的继续说道:“嘿嘿,不是我吹的,我们的酒楼的【特制云南富源酸菜】就算是那些特级厨师也一定能够做的出来!说道这里我不由想起了那个史上最年轻的特级厨师,如果是他吃了我们的泡菜,也不会会想其他客人一样赞不绝口呢?”
秦寿三人听完这话之后都是互相的望着对方笑了笑,殊不知哪位最年轻的特级厨师就在眼前!
不一会儿秦寿嘟嘟四郎三人将一碗的【特制云南富源酸菜】吃得干干净净,没办法这泡菜的味道实在太美味了!吃了之后,三人的胃口而是大开口,不一会儿桌子上其他的菜肴已经被消灭的差不多!原本不怎么好吃的菜肴在这【特制云南富源酸菜】开胃作用下居然变得如此好吃!
秦寿暗暗的点了点头,这就是酸菜的开胃作用!
这时候酒楼的客人也渐渐的多了起来,店小二见此不由的在酒楼高喝道:“各位客官请尝尝鲜,每一位客人免费送一碗【特制云南富源酸菜】,如果你觉得好吃还请你多来照顾照顾我们酒楼的生意,我们酒楼的东西保证一分钱一分货啊!”
店小二的嘴巴就是是机关枪一样的在哪里不停的说着,不断的说着那【特制云南富源酸菜】好处,还有酒楼的好处,后来秦寿才知道这小二的外号叫“快嘴杨”!
食客们听到店小二的介绍后偶,都是夹起了碗里【特制云南富源酸菜】细细的品尝了起来!不用多说,吃完之后都是赞不绝口,给了五星评价!
坐在秦寿三人不远的一张桌子上,一个看似十分纨绔的公子哥发出了感叹:“好吃,真是好吃啊!味道香醇可口啊!!本少爷从来没吃到如此好吃的罗卜!”
纨绔公吃完装逼的将手中的折扇打开,竖起大拇指称赞!
其他品尝过的人食客们也都是和他一样以及秦寿三人的想法一样!没想到这小小的酒楼里居然还有如此酱菜,真是美味了!
“店小二,你们这里【云南富源酸菜】的价钱怎么跟其他地方卖的价钱不一样啊?”一位看起来像书生,且穿的十分寒酸的年轻男子不由的问道,看的出来这书生还想要第二盘,不过却发现这泡菜的价格可以抵过2三盘美味佳肴了!!
店小二快嘴杨立即上弯腰谄媚笑:“这位客官,我们酒楼的【云南富源酸菜】是独家秘制而成,虽然看起来和其他的【云南富源酸菜】一样,可是却制作的时候却包含了巨大玄机!有的菜新鲜稀少而制作工序繁琐,还有酱水也是特级的,所以会贵一些!”
那个手拿折扇的纨绔公子哥确实开头说话了,有些不屑的看了一眼那个书生,道:“店小二说的极是,,物以稀为贵,这泡菜如此的好吃还是特制的买的贵一点自然是可以理解!不过这些好吃的料理,可不是一般人都能吃的,没有钱的我看是少吃为好,免得馋掉了口水到头来没钱吃!。”
这纨绔公子说话十分的难听,就连秦寿听完之后也是眉头一皱!在秦寿眼里这料理是要给带来幸福的东西,这么好吃的料理卖的如此的贵,普通的百姓根本吃不起!..
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