奇点文学社

手机浏览器扫描二维码访问

第100章 喝茶与点心（第3页）

再执汤瓶往茶盏中点水。

点水时不可破坏茶面。

同时用茶筅，不停旋转击打茶汤，使其泛起汤花。

如果水质浓稠，茶乳交融。

饮茶后盏面胶着不干，称为“咬盏”。

茶少汤多时，盏面的沫饽容易消失。

或者与盏壁不咬合，露出水脚，即所谓“云脚散”。

上品的茶汤标准。

是盏面有一层厚厚的沫饽（乳花），乳花越鲜白越好。

这就需要有合适的茶碗。

建窑黑釉茶盏。

倒入茶汤，鲜白的乳花极易分辨。

也很容易看出汤花，相接处水痕出现的早晚。

建窑烧制的茶具中，紫黑釉兔毫盏最负盛名。

茶盏内壁的兔毫纹，是在烧制过程中产生的窑变。

除了釉面绀黑，釉质光洁以外，建窑茶盏还有另一个好处，是建窑茶盏壁与底厚，易于保温。

碗形和碗底大，易于茶筅搅拌。”

梁子渊这一番，繁琐的程序下来后，把茶盏移到赵普面前。

只见他端起茶盏。

放置于唇边。

鼻子翕张之间，轻轻闭上眼睛，沉醉不知日暮。

“吸…呼…”

正沉醉在茶香之中的赵普。

被梁子渊这粗鲁的喝茶声惊醒。

“你…”

狠狠瞪了梁子渊一眼后，也就不再说话。

接下来的时间里，赵普像找到一个好玩具。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

自己抢过梁子渊手中的工具，开始操作起来。

从捣茶，碾茶，筛茶，注水，这一步步，都颇为熟稔。

见此，梁子渊自去何漏轩之内，取来一些茶点。

“来师兄尝尝。

师弟这里喝茶，还是要配一些寻常茶点的。”

言罢，一一摆上。

我有一幅仙人画卷  替嫁医妃夜销魂，皇叔扶腰倒插门  离婚后，她成了赌石大佬  疯龙出狱：高冷未婚妻悔断肠  第三帝国：我夺舍了执政  海贼之极限复刻  天珠  都市：开局快递奖励布加迪加六亿！  深深的话浅浅的说  铠甲：终极假面！  桃花马上定江山  足球：开局满级进攻意识  运动番笨蛋们喊着友情啊羁绊啊就向我冲过来了  粉珍珠  权力巅峰：从救下小女孩开始  星际迷航：时间之钥  我用异能了？  电影宇宙任我行  我刷短视频通古代，老祖宗全麻了  斗罗：酒剑仙，开局掌嘴宁荣荣！