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第220章 武器时刻不能离手（第2页）

他吩咐王喜栋将豹子之类的挂到树上后，便找了一处沙地挖坑。

他今天不打算用竹片烤制，而是改用叫花鸡的做法。

夏长海先在地上挖了一个大坑，然后在坑内架起一堆柴火。

无需控制火力，让火烧得越旺越好。

趁着火烧的工夫，夏长海开始处理食材。

与成年羊相比，小羊羔之前一直吃母乳，

肚子里较为干净，无需特殊清理，只需将血水倒出即可。

他将小羊羔拎起来甩了甩，把血水甩干。

夏长海把盐巴、辣椒面、酸果以及临时找到的香草全都塞进小羊羔的肚子里。

按常理，此时应该用针线缝合肚子，但他两手空空，什么都没有。

于是便找了几根大小、长短合适的木荷树枝，

这种树枝耐磨耐高温，沿着小羊羔的肚子插了几根，当作别针使用。

这边刚处理完毕，那边的火也烧好了。

砰！

夏长海将小羊羔拎起来，也不脱毛，直接丢进了火堆。

然后在羊羔表面覆盖上一层高温炭火。

没错，这就是叫花鸡的做法。

与叫花鸡不同的是，羊皮比鸡皮厚，无需用泥封存，直接丢进高温炭火中即可！

两个时辰过后。

夏长海用617偃月刀将小羊羔从炭火中扒了出来。

他也不嫌脏，直接在大石头上把小羊羔切块。

当羊肚子被剖开的瞬间，一股难以用语言形容的香味混杂着热气瞬间弥漫开来。

那浓郁的香气，把在旁边眼巴巴看着的王喜栋馋得直流口水！

他哪里知道，小羊羔还能这样烹饪！

王喜栋顾不上烫嘴，用两根树枝当作筷子，夹起一块羊肉，一口咬了下去。

只听“咔嚓”一声！

在高温炭火的炙烤下，焦黑的小羊皮瞬间碎裂，

外皮焦而不糊，脆而不碎，单是这羊皮，便是一道美味！

但重点并非如此，藏在焦皮下的羊肉鲜嫩可口！

小羊羔的肉本就鲜嫩，又因为外皮锁住了水分，

现杀现烤，肉汁几乎没有流失，咬上一口，满是肉香。

王喜栋原本以为佐料较少，只有辣椒面和盐巴，羊肉的味道会差强人意。

在他的记忆里，炖熟的羊肉需要添加许多大料，否则根本无法忍受那股膻味。

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