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拿平日里的生活来说,她不能有事,一旦有事,当天晚上就会睡不好觉。
前几天她回娘家还海账,就这么个平常的小事,把她弄的前一晚上没睡好,所以那天出门之前她才会胡乱发火。
这会她本来带回咸菜水来准备洗一下蔬菜慢慢研究怎么腌咸菜——王忆跟队里人说过了,不要简单的把蔬菜扔里面去腌上就算完事,还要按比例配葱姜蒜,还要处理一下蔬菜。
比如腌黄瓜,这不能直接把黄瓜切条扔进去,口感会不够脆。
于是王向红这里一广播,她顿时紧张的不知道该干什么了:“我我我,这这这,坏了,我我我,黄瓜呢?不对,这些胡萝卜——嗨呀!”
王凯回家拿了个蒸红薯不剥皮直接狼吞虎咽,吃的很满足,一个劲嘿嘿笑。
以往孩子饿了回家就能找到饭填饱肚子,这点会让项玉环感到骄傲。
在她童年时代和少年时代,饥一顿饱一顿都是好日子,她经常三天饿六顿这么过日子,饿了回家就是高粱饼也不能管够。
可是今天她又忙又慌张,心里很烦,看见儿子连吃带喝还嘿嘿嘿,这把她弄的心烦意乱。
于是她抄起一个辣椒砸了过去:“嘿什么嘿?吃个饭怎么这么多怪动静?”
王凯很无辜,委屈的问:“妈,我这不是吃到红薯满足的笑吗?你干啥打我?”
项玉环很有火气的说道:“没看着我这里忙不过来了吗?吃吃吃,就知道吃!”
王凯他爹王东宝下工要进门,到了门口听见媳妇儿在骂儿子,他果断从大踏步改为蹑手蹑脚,小心翼翼的到门口往里看了看。
看见媳妇双手掐腰、怒目相视,赶紧贴着门横向往外挪。
先去门市部喝口酒!
王凯这边跑不了,他只好赶忙的说:“妈那我帮你忙,你要我干啥?”
项玉环心烦意乱的说:“别逼逼叨叨的,队里正在广播做咸菜的法子呢……”
“这叫泡菜。”王凯解释说,“跟咱们家里腌的咸菜不是一回事,泡菜好吃,嘎嘣脆。”
项玉环骂道:“吃吃吃,就知道吃!你看你,又打扰我听队里广播泡菜做法了!”
王凯说道:“你吼那么大声干嘛呀?你干嘛还要听队里广播做泡菜的方法?我都听王老师说过了,这是他在城里托大师傅打听到的方法,他抄下来给队长爷念给大家伙听的。”
“这样我明天去找王老师借下抄写方法的那张纸,我给你抄一份不就行了?”
“到时候你可以慢慢看、慢慢泡,而且今晚其他人家先泡,你明天还可以找他们打听打听诀窍,那你再腌的时候肯定能腌的更好,对不对?”
项玉环一愣。
然后她的心情平复下来,上去摸了摸儿子的脑袋瓜笑道:“乖仔真聪明,你这是好主意,行了,继续去吃饭吧,给你爹留点,你爹怎么还没有回来?”
王凯问道:“他会不会去门市部喝酒了呢?”
项玉环怒道:“他敢,他要是下了工不回家先去喝酒,那就让他在门市部里过日子,别回这个家门了!”
王凯一听着急了,问道:“妈,那我能不能也去门市部过日子?我、我觉得在门市部里过日子挺好的。”
项玉环大怒:“滚去吧!”
王凯拿了个地瓜往外跑:“好!”
外面挺热闹的。
生产队多数人家都提前准备好了蔬菜,这会听着王向红的指点一步步处理蔬菜准备连夜腌泡菜。
这东西早做出来早享受。
王老师找城里大师傅要来的咸菜水和腌菜配方,肯定没的说,这以后早上天冷了来一锅玉米面粥加上一盘小泡菜,舒服呢!
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