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月檀本就有心奉承秦嬷嬷,也不推辞,一边动手操作起来,一边解释道:“先将粳米粉发酵,制成生胚,压到带花样的糕点格子里,再撒上糖粉蒸熟就成了,正好这有现成的材料。”
秦嬷嬷听完,脸上终于露出了笑模样:“少爷一向口味清淡,你想得很是妥当。”
糕点好做,月檀将粳米糕放进蒸笼之后,就走过去,帮秦嬷嬷准备菜品。
秦嬷嬷正在做芙蓉蛋羹,她先将鸡蛋打散,再加入少许鸡汤,上锅蒸熟,再放入勾兑好的卤汁,加上紫菜和猪肉沫儿……
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第十一章你怎么在这儿
“少爷最爱吃蛋羹了,可惜现在天气还冷着,不然用虾肉代替猪肉沫,会更鲜香。”秦嬷嬷一边剁肉,一边说道。
月檀想了想,接话:“可以用花蛤粉代替,外面的干货铺子里就有卖的。”
秦嬷嬷顿时绷不住了,满面笑色:“回头我们先用花蛤粉试一试,若是好吃,就给少爷试试。你还会做些什么菜?”
月檀一边盯着会火候,一边问道:“少爷喜欢什么口味?”
“那可多了,少爷最爱尝鲜,咸甜苦辣淡,他都爱,最喜欢花了精巧心思的菜品。”秦嬷嬷如数家珍的说了几道她做得最多的菜。
月檀略微分析了一下,便摸透了李景明的口味,她捡着比较适合的菜品,将名字用料和做法一一说了出来。
听得秦嬷嬷心花怒放,“这回可好了,少爷习惯吃三餐,今日说到了午食在小厨房吃,我有个帮手了。”
月檀自然是欣然应下,她并没有舍弃蛋羹,而是选择再加几道菜:“蛋羹和粳米糕都是小菜,午食吃这些肯定不够,不如我看看小厨房有什么新鲜的菜,给少爷添几道菜,您也瞧瞧我的手艺。”
秦嬷嬷自然是求之不得,她看月檀不急不忙的梳理了小厨房的菜品,做了三道时令菜,看起来就令人胃口大开,吃起来更是停不下来。
她按照少爷的习惯,按照他往日的食量装好盘,领着月檀一起端过去,准备替她讨个赏。
秦嬷嬷带着她一路说说笑笑,刚走到内院门口,便听到玉桑凄惨的惊叫声:“檀姐姐,你怎么在这儿?你没事啦?”
月檀看着玉桑煞白的脸色,奇怪的反问:“我能有什么事儿啊?玉桑,你怎么了?”
秦嬷嬷见多识广,环视了一圈,见院子里的丫鬟寥寥无几,紫藤白芷全都不在,便知道出了事儿,严肃的问道:“到底发生了什么?慢慢说。”
玉桑赶紧整理了下情绪,用颤抖的声音陈述:“就在刚刚,白芷姐姐发现月檀姐姐久久不回来,带着几个人去桃花林那边找,结果听说、听说,看见有个穿月白色衣裳的丫鬟往四少爷的院子里去了,白芷姐姐已经去四少爷院里要人去了……”
其实,当时听说的消息更为惊恐。
传闻,那个丫鬟进了四少爷的院子没多久,便隐约传出女子凄惨的叫声,还有人偷看到,自屋子里端出来好几盆的血水……
月檀低头看了看自己这身月白色的衣裳,脸色也渐渐发白起来,她无助的看了看秦嬷嬷。
秦嬷嬷当机立断的将餐食盒子递给玉桑,留她看家,又叫了几个粗使婆子,带上月檀,径直往四少爷的院子赶去。
刚走到四少爷院子门口,便听到一个老迈嘶哑的大嗓门骂道:“一个毛丫头罢了,胆敢擅自爬四少爷的床,睡便睡了,能值当什么?”
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