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第1188节(第3页)

王祥海爱吃猪头肉——岛上男人除了王忆没有不爱吃的。

他一看那肥嘟嘟的猪头肉特别是还有个猪耳朵,眼睛都直了,不顾的买别的,先找王新国打了二两半的九零大曲,过来坐下就开喝。

漏勺笑道:“你平日里不是都喝一毛烧的吗?今天怎么干上九零大曲了?”

王祥海指了指盘子说:“有你卤的这上好猪头肉,我不得配上点好酒?”

漏勺跟他开玩笑:“那你至少配上个粮之精呀。”

王祥海抿了口酒咂咂嘴,说道:“不舍得,这不舍得。”

他吃了一口猪头肉,满脸满足:“行,这肉卤的是真烂糊真香啊。”

“猪头肉,二两酒,神仙也不换的好日子啊!”

王忆问道:“你们海上作业组这两天要干啥?”

王祥海又抿了一口酒,说道:“老话说,刮了寒食土、渔家白受苦,现在没什么渔汛了,就是捞散的。”

“不过捞散的也还行,黄螃蟹、对虾、黄花鱼、鲙鱼,反正能捞到什么算什么吧。”

“对了,”他摸了摸头说,“四月后半截的贝类很肥很多,王老师你不跟着队里去赶海摸弄点海贝?”

“等四月底最肥的时候,咱队里应该会卷扬土去捞蚶子,到时候带你一个。”

王忆说道:“行,那我这几天研究着看看。”

春色浓时便到了海滩上贝类最肥美的季节,王忆去年第一次赶海就是在春天,那次赶海收获很多,捡到了老黄。

所以对他来说,春天赶海是有特殊意义的,必须要参加。

卷扬土捞蚶子是渔家正式劳动。

它是用船机带动卷扬机,卷起沙滩上的沙土来收获毛蚶和血蚶,收获很可观,一次能收获几千斤的蚶子。

王忆卷了个鸡蛋,给自己补充了一下营养。

毕竟最近为了下一代,他消耗挺大的。

海鱼也是这样,清明前后是传宗接代的高峰期,很多鱼类都在这阶段完成繁衍。

就拿过年和正月期间很受欢迎的海鲶鱼来说吧,老话说,年鱼过寒食、狗都不爱吃。

这个季节外岛人把海年鱼贬称为瘦虫子,因为熬过了春天的海年鱼随着产卵期的临近,它们的觅食量会越来越少,时到清明产完卵,公鱼母鱼的身体都很快消瘦成了皮包骨。

这时候的海鲶鱼身体机能差、抵抗能力差,身体无法驱逐和杀灭寄生虫,鱼腮和肠子里都有虫子,所以才叫它瘦虫子。

王忆不吃猪头肉,秋渭水吃了几口,剩下的给了王祥海,把王祥海给吃美了。

美食要慢慢悠悠的品尝。

于是王祥海是慢慢的抿一口酒,再悠悠然的抿一块肥嘟嘟的猪头肉。

再配上清明后的海风,很舒坦。

大胆来上建筑工,一看他这边端着酒杯抿猪头肉,顿时眼热,赶紧跑过来说:“给我弄几块。”

王祥海见此想加快速度,但已经晚了。

大胆根本不自己去打酒,直接给王新国喊了一嗓子:“大国,快点给你二叔弄一盅子酒,要粮之精!”

王祥海白了他一眼:“你真舍得。”

大胆眼疾手快夹了个猪鼻子进嘴里,含糊的说:“这种好酒肴,不得配好酒?你喝什么?还喝一毛烧啊?”

傲世毒妃:误嫁妖孽王爷  读档九八  今天必须得高调了  小情窦  贵极人臣  七零乡间食记  清穿 冤种九福晋重生了  可以穿书后我把系统上交了  失忆后成了病娇的囚宠  开局签到圣人果位  栗色  泄落春光  一只驸马入赘了  风袅玉腰  异世阳光农场  这该死的交易  三生泣:魔尊夫君要吃我  重生后我选敌国太子  招惹亲哥情敌之后  信息素借我闻一下  

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