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不过老人们转念一想,似乎过去干饭铺就应该是这样。不是那种正儿八经的餐馆酒楼。
干饭铺就是给贩夫走卒,以及劳碌一天后的普通人,一个可以吃上一口热乎饭的地方。
可不就是冯正明说的,给大家一个不用自己费事,就可以吃到的家常饭?
被冯正明的几句话,把张爷爷和几位老人都说的服气了。
不过张爷爷的神情明显还在犹豫。
冯正明突然笑着问:“张爷爷,您这样犹豫,是担心把我的分店给干赔了吗?难道您对自己的手艺就那么没有信心?”
被冯正明这么说,让张爷爷多少心底也是有些不服气。
旁边的一位老人凑近低声提醒:“老张,你这可是给咱们的状元打工了,这是多好的事情啊?你还犹豫什么?”
冯正明听到笑呵呵表示:“如果张爷爷没有信心的话,那我只能找别人。”
稍微停顿,冯正明又是一脸苦涩:“不过本来想着有张爷爷帮忙,我在泉城外第二家分店应该会开到德州来,张爷爷不愿意帮忙,我只能先开去其他地方。
等在德州找到合适的人,我才能来德州开分店了。”
果然,这话一出,几位老人都有些焦急。
老人们很清楚冯正明的名气,也是听说了冯正明干饭铺的生意好,用料足不说,味道也非常好,而且关键价格也合适。
所以老人们还是有些期待,冯正明可以来德州开分店,让他们也可以尝尝他店里把子肉。
几位老人赶紧劝说起张爷爷,希望他能答应冯正明。
张爷爷在老伙计们的劝说下,最终点头答应。
“好,状元看得起我这把老骨头,我就帮状元把德州的分店先干起来,等以后有合适的人接手,我再退下去。”
冯正明笑着点头:“好,就按张爷爷您说的办。”
跟张爷爷说定,冯正明他们向几位老人告别,便离开了小面馆。
在冯正明他们走后,几个老人都纷纷向老张夸奖。
“老张你这是遇到了贵人啊。”
“是啊老张,真没想到,你这小面馆能吸引来我们的状元。”
“老张,以后再想吃的面条,可就要去状元的干饭铺分店了。”
“先说好了,老张你可不能随便涨价,我们都是老伙计,你要让我们吃得起。”
“我还真挺好奇,状元的把子肉,配上老张你的大柳面会是什么味道?”
这个话,让几位老人都非常期待。
老张自己还真是很意外。
没有想到,自己送给人家,自己多年总结的一些经验,结果竟然就遇到了全国烹饪状元。
人家还要让自己去他的分店里当掌勺师傅。
这对老张真可以算是从天而降的惊喜。
尽管老张今年已经六十多,但他身体还很结实。
他表面上似乎很淡漠,只是在巷子里经营一家小面馆,招待的也都是附近一些老伙计们。
实际他心里还是有一个渴望,渴望可以把自己从父辈手上继承的手艺往下传。
只可惜,老张自己的儿子和女儿都看不上这份手艺。
而且随着社会的高展。
老张也确实看到,在德州大量扒鸡的店关张。
并且剩下的扒鸡店,基本上都走上了产业化、规模化。
至于大柳面,在德州也渐渐不被被年轻人喜欢了。
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