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第972章 扶好新店相信人员（第4页）

冯正明笑着点头：“对，是从那边带回来的，不过它比我回来的早一些，我提前联系那边发货过来。”

几位老饕顿时都笑了起来。

“哈哈哈，所以我喜欢冯状元你这里吃呢？你总是这么幽默。”

“关键是冯状元总能给我们一点点惊喜。”

“吃惯了冯状元的菜，再去其他的店啊，总是差点意思。”

“嚯，冯状元你这也太实诚了，这么大的鲍鱼？”

冯正明笑着给几位老饕分出一盘一盘。

“为了保证味道，我用的是拆骨鸡腿肉烧这道菜，鲍鱼也用的是南非干鲍，几位不建议这样分着一起吃吧？”

几位老饕相互看了看，顿时全都笑呵呵表示不介意。

“好东西呢，就是要给懂得吃的人品尝，才能品出好来，所以我第一时间给几位尝尝。”

这话是让几位老饕听了顿时全都舒服了。

这可是来自全国烹饪状元的认可。

冯正明的话已经明确说了，他们都是会吃、懂吃的。

鲍鱼是提前发好后，冯正明又专门煨制出来，最后切片放在三杯鸡下面垫底。

然后整道菜在砂锅里，全程都是封闭进行烹饪。

保证了香味在开盖前不会泄露出去。

此时，鸡肉有着鲍鱼的香味，同时鲍鱼也会有鸡肉的鲜美。

鲜美的味道交织，再加上一点赣省独有辣椒，以及赣省地道三杯鸡的调料。

这整体的滋味让几位老饕彻底被降服了。

一个个脸上都堆满了幸福感。

这道菜，三杯鸡独有的香味，搭配上赣省辣椒香味，还有鲍鱼的香味，最关键是鲍汁和鸡汁的混合，那种完全无需勾芡的挂口感。

一位老饕细细品味一番后，举起手：“服务员给我来碗米饭。”

服务员马上端上一碗米饭递给对方。

老饕接过米饭后，笑眯眯看向站在砂锅前冯正明。

“嘿嘿嘿，冯状元给我来一勺汤呗。”

那带着讨好的话，让服务员都看得差点忍不住笑出声。

冯正明瞪了服务员一眼，然后用勺子舀起砂锅底的汤汁，细细浇在老饕手上捧着的米饭上。

这一刻，老饕简直如同是捧着一碗圣物。

等淋了一勺汤汁后，老饕迅速用勺子拌了拌。

几乎都没有完全拌匀，老饕已经迫不及待地舀起一勺送入口中。

米粒在嘴里细细咀嚼，浸入在米粒中的汤汁在口腔中扩散开。

这一刻，搭配上冯正明餐厅里上好大米的米香。

老饕彻底获得了满足。

“好吃啊，真是美味，这米应该也是赣省的。”

冯正明回答：“对，和鸡一起被送来，是上饶的米，虽然不是最好的。”

旁边一位老饕笑呵呵：“冯状元你这不对啊，说得好像我们付不起钱一样，为什么不给我们来最好的大米？”

冯正明笑了：“因为我买不来。”（本章完）

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