手机浏览器扫描二维码访问
第771章 婚宴上青年厨师的手艺（第3页）
不过冯正明是进行了一些改良。他是用了八珍布袋鸡的八珍做法，专门教孙海他们烩炒了八珍。
然后再把八珍放凉后，放在冰箱里冻成了皮冻。
之后就是把皮冻灌入黄鱼腹中，再用虾胶把鱼喉咙处封上。
完成这一步，接下来就是给黄鱼表面挂糊油炸。
炸到表面金黄并且定住外形。
之后摆在盘子里。
婚宴当天上菜前，用热油冲炸一下黄鱼重新加热。
外面再淋上一层玻璃芡汁，便可以上菜。
经过冯正明的这么一番改良，这道灌汤黄鱼上桌，确实是让所有的宾客再次被惊艳到。
尤其是当用筷子或者是勺子，小心翼翼地破开黄鱼的肚子。
无一错一一一内一容一在一6一9一书一吧一看！
黄鱼表面还有一点点酥脆，破开鱼肚子流出里面烩炒八珍的汤汁。
“哇，这才是真正的灌汤黄鱼啊。”
冯正明看到了孔府仿熊掌和灌汤黄鱼。
对夏蕙和孙海他们的表现很满意。
看得出来，这段时间青年厨师们在后厨里进步很快。
尤其是夏蕙和孙海，他们当初来的时候，水平也就是比学徒强一些。
但现在两人经过了多番历练，再加上跟着后厨里冯正明师兄们的学习。
两个人手艺上的进步是真的非常快。
看到夏蕙能把孔府仿熊掌做出来，也说明她这几年回家后，获得了家里的认可和重视，从家里学到了孔府菜的一些技法。
孙海在三师兄教导下，是真的已经开始有了自己的一些做菜风格。
先他能很轻松拿捏各种传统的鲁菜。
这一点上，孙海单纯是手艺，已经不输给顾志成他们。
尤其受到冯正明影响，孙海在基本功上很扎实。
从他这次带人一起做灌汤黄鱼上也看得出。
孙海的手艺已经接近大师傅了。
对于孙海接下来的一些考试，冯正明也会觉得很放心。
罗晴看到冯正明盯着桌上的菜，脸上流露出了欣慰的表情，大概也猜到他的想法。
“是不是觉得，后厨里大家都很努力？而且也都进步很快？”
冯正明看向罗晴：“对，他们都进步很快，已经都可以尝试独当一面。”
罗晴：“他们可能更想继续跟着你。”
冯正明愣了一下。
他接着又笑起来。
“哈哈哈继续跟着我，可能会限制他们的一些展。”
罗晴：“你答应过大家，要带着大家一起让鲁菜再次走出齐鲁大地，要让鲁菜走向全国的，你不是还说，要带他们去沪城开鲁菜餐厅吗？”
冯正明：“对，我们要一起让鲁菜再次走出齐鲁，这一次我们要先南下。”
罗晴问：“准备什么时候去？”
冯正明笑着摇头：“不着急，现在还不到时候，我们举办过婚礼，接下来还是要先去港城参加那边的交流。
等到从港城这次交流回来，我们需要先稳住省内各家店的生意。
龙王医婿 穿越后，我挂帅领兵镇山河 末世天灾，我有无限超市屯满物资 被迫救世的我捡到了魔道百宝箱 喝口盆盆奶压压惊，全家等我去救 从逃生舱开始打造维度战舰 复空纪 兽世娇妻兽夫追着宠 婚后，诱她上瘾 修仙辅导班，我的学生又飞升啦 宫斗？不，我做选择刷奖励 直播算命太准，真千金被迫团宠 再凶我就哭给你看 穿到古代席卷餐饮业 惨死重生，嫁禁欲皇叔被宠疯了 全职鬼修 替身男友扶正记 浴火大清 诱吻玫瑰 可怕！居然做这种游戏！
每个世界都被疯批盯上的娇软美人
系统体验七情六欲的成神路，吊系软萌表里不一受，戏精美人，万人迷，反套路，略疯批。无固定主角攻，每个世界1v1。（前期受刚幻化成人，属于摸索阶段，感情懵懂。所以对待主角攻只是抱着做任务的心态。）一句话简介这是一个披着马甲的各类宿主主角攻强制爱到戏精系统美人受，却被各种反套路忽悠成恋爱脑的妻奴故事。（主角攻刚开始想要...
神医宠妃：盛世嫡谋
拳打友好姐妹，脚踢良善继母，练就十八般武艺终出嫁。本以为跳出夏家这个虎穴能安稳了，没想到转眼就掉进狼窝。前有正妻贵女虎视眈眈，仗势强压后有真爱妃妾期艾求怜，步步紧逼夏雪宓头疼，这日子不上位就没法过了。某爷严肃可以的，来抱个大腿，爷帮你摆平。夏雪宓泪大腿太粗，抱不动敢抱这条大腿，肯定被群秒如果您喜欢神医宠妃盛世嫡谋，别忘记分享给朋友...
总裁养成：惹到我，别想跑
帮了我，就要对我负责，一辈子。你是靠碰瓷才当上总裁的吗？？她以为当年施恩不望报做了件好事，可这男人非但不领情，还对她处处算计。终于乐然忍无可忍道你给我滚！沈耀点头好啊，不过我只会在床单上滚，和你。当年被百般虐待的私生子，十年后却成为沈氏说一不二的掌权人。可如今有再多女人趋之若鹜，他心中也只容得下当初向自己伸出手的那个女孩如果您喜欢总裁养成惹到我，别想跑，别忘记分享给朋友...
神奇宝贝之智辉
一觉醒来，重生真新镇。有个隔壁叫大木，有个妈妈叫花子，还有个弟弟叫小智。重生神奇宝贝世界，原本想要和弟弟一样十岁就走遍全世界，然而看着劳累的母亲，智辉选择...
重生之崛起1988
重生之崛起1988简介emspemsp关于重生之崛起1988金融天才陈清水，一觉醒来，发现重生八十年代！占据了一个酗酒的赌鬼身体，还多了一个经常被家暴，但是貌美如花的老婆，还有个粉雕玉琢的女儿！这个年代，bp机纵横天下，大哥大彰显身份！国内的互联网还没有开端，一切都还在最开始！陈清水布局整个互联网江山！成为国内互联网教父级人物陈布斯！进军手机产业，做全国产的芯片！顺带走上世界之巅！...
护花狂人在都市
护花狂人在都市简介emspemsp关于护花狂人在都市护花狂人在都市环境改变人生，女人成就男人。少年聂涛得另类神通，能窥知美女心思，分享美女知识。且看一个纯洁少年如何纵横花海，在灯红酒绿的都市成就巅峰人生。首发rousewucc...